8099 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • . 1 cebola pequena picada
  • . 2 dentes de alho picados
  • . 12 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento
  • . 1 colher de chá de fermento em pó
  • . 1 copo pequeno de leite (+/- 200 ml)
  • . 3 ovos M
  • . 1/2 couve coração de boi, ralada ou cortada em juliana fina
  • . 1 chouriça sem pele, cortada em pedaços pequeninos
  • . Azeite q.b.
  • . Pimenta preta, orégãos e sal fino q.b.
  • . Queijo mozzarella ralado

“Tarte” de couve e chouriça

1. Pré-aquecer o forno a 180º. 2. Numa frigideira com um fio de azeite, em lume médio, saltear a cebola,…

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Ingredientes
  • 1 kg de espinafres
  • 100 gr de farinha
  • 50 gr de manteiga
  • 1 ovo
  • um pouco de leite
  • óleo abundante para fritar
  • sal q.b.

«Beignet» de Espinafres

Desfolhar os espinafres, lavá-los em muitas águas, escorrê-los numa caçarola grande, salgar e cozer em lume brando, com o recipiente…

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Ingredientes
  • 0,5 kg de tamboril
  • 1 alface média
  • 2 gemas de ovo
  • 2 colheres de ketchup
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Azeite
  • sal q.b
  • molho inglês
  • 1 colher de sopa de brandy
  • 2 colheres de sopa de natas batidas

«Cocktail de Tamboril»

Primeiro lava-se as folhas de alface e pica-se em juliana. Num tacho com água e sal a ferver põe-se o…

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Ingredientes
  • 1 dl de vermouth
  • 1 dl de sumo de ananás
  • 1 cálice de licor de gin
  • 1/2 cálice de licor de sumo de limão
  • 1 colher de sobremesa de açúcar refinado
  • gelo picado q.b.

«Cocktail» de Ananás

Mistura-se tudo dentro do «shaker». Agita-se tudo muito bem, e serve-se em copos, com uns bocadinhos de ananás muito finos.

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Ingredientes
  • 250 gr de manteiga
  • 2 ovos inteiros
  • 2 gemas
  • 250 gr de farinha
  • 50 gr de queijo ralado da ilha
  • 50 gr de queijo ralado parmesão
  • sal e pimenta q.b.
  • noz moscada q.b.

«Noques»

Bata a amnteiga temperada com sal, pimenta e noz moscada, numa tigela. Quando esta estiver mole, junte os ovos 1…

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Ingredientes
  • 250 gr de farinha de milho
  • 50 gr de queijo ralado
  • 50 gr de manteiga
  • 1 litro de água
  • Manteiga e queijo ralado para deitar por cima
  • sal q.b.

«Polenta» Frita

Coze-se a farinha de milho num tacho com água e sal. Depois de bem fervida tira-se, mistura-se-lhe o queijo ralado…

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Ingredientes
  • 2 chávenas de farinha
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 3 colheres de chá de pó «

«Scone» Grande

Numa taça grande juntam-se todos os ingredientes secos. Depois junta-se a manteiga e esfarela-se. No fim os ovos batidos à…

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Ingredientes
  • 1 Alpro alternativa de soja ao Iogurte Polpa Morango /Banana
  • 1,5 copos de iogurte de açúcar
  • 3 ovos
  • 1/2 copo de iogurte de Alpro Bebida de soja Original
  • 3 copos de iogurte de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó

(Delicioso) Bolo de Iogurte

Misture a Alpro alternativa de soja ao Iogurte Polpa Morango/Banana com o açúcar. Adicione as gemas, a Alpro Bebida de…

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Ingredientes
  • 500 g de mascarpone,
  • 250 g de açucar,
  • 50 g de chocolate negro,
  • 50 g de manteiga,
  • 4colheres (de café ) de café solúvel

3 mousses em copo com mascarpone

Divida o queijo mascarpone por três recipientes. Prepare o caramelo com 200 g de açúcar e 4 colheres (sopa) de…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • o mesmo peso(dos ovos) de margarina
  • o mesmo peso de açúcar
  • o mesmo peso de farinha
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • sumo de 2 laranjas
  • margarina e farinha, para untar a forma

4 x 4 com Laranja

Misture o açúcar, a margarina e o sumo de limão. Bata muito bem até obter um creme. Acrescente os ovos,…

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Ingredientes
  • 3 alheiras da Primor;
  • 200 gr de batata palha;
  • 5 Ovos;
  • 1 cebola grande cortada em meias luas;
  • 3 dentes de alho picados;
  • 5 colheres de sopa de azeite;
  • 70 gr de azeitona preta descaroçada em rodelas;
  • 1 Ramo de salsa;
  • Sal e pimenta qb

À brás de alheira

Levar as alheiras ao forno bem quente a 180º por 10 min. Refogar a cebola e os alhos no azeite…

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Ingredientes
  • 1 lata leite condensado cozido
  • 4 ovos

A minha Baba de Camelo

Leva-se uma lata de leite condensado, previamente furada com uma faca, ao lume em banho-maria na panela de pressão e…

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