4071 receitas de Indefinido

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  • 90 gr de manteiga em pomada90 gr de açúcar amarelo (ou integral de cana)1 ovo20 gr de coco ralado25 gr de germen de trigo (não tinha assim que pus mais 25 gr de coco ralado)120 gr de farinha de trigo integral (também não tinha e substitui por farinha branca)50 gr de farinha de trigo1 colherzinha de fermento Royalchocolate preto para derreter

Bolachas Dominó (Bimby)

Colocar todos os ingredientes (menos o chocolate) no copo e programar 20 segundos em velocidade 6.Colocar a massa entre dois…

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  • 1 kg de farinha de trigo (500 g)50 g de fermento biológico para pão (1/2 saqueta fermipan)25 g de açucar (12,5 g)50 g de banha (25 g)20 g de sal (8 g - e achei muito)1/2 litro de água (250 gr)1 colher de sopa de leite em pó (1/2 colher)1 ovo (mantive)400 gr de torresmos (+- 200 gr)

Pão de torresmos (bimby)

coloque numa vasilha o fermento com um pouco de água morna, por aproximadamente 10 minutos. Depois coloque todos os ingrdientes…

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  • 500g de framboesas500g açúcar1 1/2 colheres de sopa de sumo de limão

Doce de Framboesa (Bimby)

Separar os caules e passar as framboesas rapidamente por água.Colocar no copo e misturar 1min 30 Velocidade 9.Juntar o açúcar…

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  • Massa: A base para quiches do livro base da TM31 Para o recheio:100 g de cebola70 g de Azeite300 g de bacalhau demolhado e limpo de peles e espinhas2 dl de molho de tomate3 ovos2 dl de natassal pimenta noz moscada

Quiche de bacalhau (Bimby)

Prepara-se a massa e coloca-se numa forma para tartes. Pica-se ligeiramente o fundo com um garfo.Ligue o forno e regule-o…

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  • 500 ml de natas líquidas 1 lata de leite condensado 1 "bica" bem forte3 folhas de gelatina ou 5 se quiserem que fique em pudim.

Mousse de Café (Bimby)

Pôr as folhas de gelatina de molho em água fria. (3 min.)colocar a borboleta bater as natas 1 min. Vel…

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  • 500g leite
  • 300g bolacha "maria"
  • 200g açucar
  • 3dl natas
  • 5 gemas
  • 50g de whisky
  • 1 colher sopa maizena
  • café açucarado

Cremoso de Whisky (Bimby)

1. Deitar as gemas no copo, juntando 150g do açucar, o leite, a maisena e o whisky programando temp 90º,…

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  • Massa:250g de água250g de farinha35g de manteigaSal q.b.Recheio:250g de camarão100g de margarina175g de farinha250g de leite250g de fumet de camarão1 limão1 gema de ovo

Travesseirinhos de Camarão (Bimby)

Coloque no copo a água, a manteiga e o sal e programe 5 Min. Temp. 100º, Vel. 1.Junte a farinha…

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  • Spätzle de Beterraba 110g de beterraba cozida 1 ovoÁgua suficiente para completar 240 ml com a beterraba e o ovo150 g de farinha de trigo T651 pitada de salMolho de Linguiça e Manjericão 2 dentes de alho Azeite 1 cebola 35 g de linguiça 1500 gr tomate fresco150g polpa tomate 30 ml vinho tintoSal e pimenta moída na hora 2 c.sopa de folhas de manjericão

Spätzle de beterraba com molho de linguiça…

Spätzle de Beterraba Triturar a beterraba cozida no copo: 1 min, vel 5-7-9.Numa chávena com 240 ml, coloque a beterraba…

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  • 1 kg de gambas cozidas e descascadas
  • 1/2 litro de àgua (ou caldo de marisco)
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sopa bem cheia de caril em pó
  • 1 lata pequena de leite de côco
  • 50 gr de margarina
  • 100 gr de azeite
  • umas gotas de pincante

Caril de gambas (bimby)

Picam-se a cebola e os alhos com uns toques de turbo. Refogam-se com a margarina e o azeite 5 minutos/…

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  • 70 castanhas cozidas e descascadas
  • 250 gr. de açúcar
  • 120 gr. manteiga
  • 6 ovos

Bolo de castanhas (bimby)

Coza as castanhas no recipiente Varoma, colocando 1 litro de água no vaso e programando 40 min. Temp. Varoma Vel.…

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    creme de marisco (Bimby)

    Alguma das minhas amigas da cozinha sabe-me dizer com se faz um bom creme de marisco? ::)Receita colocada por mg…

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    • massa- 300gr de agua- 200gr da agua de cozer os camarões - 500 gr de farinha- 60gr de manteiga- 10 g de azeite- 1 pitada de salrecheio- 500gr de camarão- 1kg de agua- 100gr margarina- 200g de leite- 200gr de farinha- sumo de 1 limão- 2 gemas de ovos- noz moscada q.b.- pimenta q.b.- sal q.b.- salsa pidaca

    Rissois de Camarão (Bimby)

    Massa:Coloque no copo as aguas, a manteiga, o azeite e programe [b]5min Temp 100º Vel1[/b].Junte a farinha de uma só…

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