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4071 receitas de Indefinido

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Ingredientes

200 g de risotto
1 pacote de bacon em pedaços
400 g de água
400 g de mistura de cogumelos congelados (após descongelados dá 300 g)
2 cebolas pequenas
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de banha (pode-se substituir por azeite)
50 g de vinho branco
Queijo da Ilha ralado qb (pode-se substituir por outro)
Sal

Risotto de Cogumelos e Bacon (Bimby)

Deitar a cebola, o alho e a banha e programar 8 min, temp 100º, vel 2. Passado um pouco (o…

carocas
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Ingredientes

Carne de vaca para estufar em quadrados pequenos
Ervilhas
Cenouras
Cebolas
Vinho branco
Azeite
Sal pimenta

Carne Guisada com Ervilhas (carocas) (Bimby)

Colocar a cenoura e cebola e triturar vel 4 a 6, durante uns seg. Por o azeite e refogar durante…

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1 pacote de gelatina do sabor desejado2 pacotes de gelatina neutra em pó200 gr de água300 gr de açúcar

Gomas (bimby)

Coloca-se todos os ingredientes exepto a gelatina de sabor e programa-se 5 minutos 100º velocidade 2.Junta-se a gelatina de sabor…

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Ingredientes

70g açúcarcasca de 1 laranja e de 1 limão (só a parte amarela)120g de leite70g manteiga3 gemas1 saqueta de fermento padeiro ou 40g fermento fresco20g sumo de laranja30g vinho do Porto420g farinha com fermento (previamente pesada)1 pitada de sal300g frutos secos (miolo e noz, pinhões, amêndo, avelã)1 gema de ovo p/ pincelar

Bolo Rainha (Bimby)

Com o copo limpo e seco coloque o açúcar e pulverize [b]15 seg [/b] / [b]vel 9[/b]Junte as cascas dos…

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120gr natas1/2 c. sopa de mel100gr chocolate negro1c. chá de açúcar baunilhado

Molho de chocolate (bimby)

Coloque as natas, o mel eo açucar baunilhado no copo e programe 3 min., tep.90º., vel.2.Adicione o chocolate partido em…

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Para a massa:
80 g açúcar
300 g farinha
150 g manteiga
Para o recheio:
4 a 5 maçãs
2 ovos
200 g natas
50 g açúcar
1 gema de ovo para pincelar
1 frasco de compota de alperce (que a sogrinha fez)

Tarte de Maçã Alemã (Bimby)

Coloque os ingredientes da massa no copo e programe 20 Seg/ Vel 6. Forre uma tarteira de fundo falso com…

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300 gr de Farinha 130 gr de Óleo 4 ovos1 Colh deSopa de FermentoPitada de Sal220 gr de Leite 200 gr de Carnes Frias Picadas (Fiambre, Chouriço, Salpicão, Persunto)

Queques de carnes frias (bimby)

Aquecer o forno a 180º. Misturar tudo menos as carnes 20 Seg. Vel 5. Juntar as carnes e misturar com…

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400 gr de arroz150 g salmão fumado30 g de azeite1 molho de salsa1 medida de vinho brancoCaldo vegetalManteiga Sal1 dente de alho

Risotto com salmão (bimby)

Introduca no bocal coma se as lâminas tivessem em movimento: o alho, metade do salmão e salsa: 15 sec. Vel.…

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- cogumelos pleutorus partidos em pedaços- mistura de legumes chineses com rebentos de soja (frescos e nao congelados)- beringela em cubos- alho picadinho- azeite (pouco, usei 10 gr)- fiambre de peru em cubos- sal, pimenta, manjeriçao seco- gengibre ralado- molho de soja

Cogumelos salteados com legumes (Bimby)

Colocar no copo 2 dentes de alho picados com o azeite e o fiambre e programar 2 min, temp 100,…

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Ingredientes para a cobertura:150g de amêndoas cruas e inteiras130g de manteiga sem sal100g de açúcar50g de aguaingredientes para a base:150g de açúcar3 ovos200g de nata líquida200g de farinha1 saqueta de levedura Royal1 pitada de sal

Tarte de amêndoa (bimby)

Colocar no vaso as amêndoas e programar 6 segundos em velocidade 4.Não devem ficar muito trituradas e reserve-as.Coloque os restantes…

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Ingredientes

500 gr de carne picada (novilho+porco)2 colheres (sopa) de farinha1 pãozinho (bola ou papo-seco)1 cebola grande (200g)3 dentes de alho60 gr de azeite30 gr de polpa de tomate200 gr de vinho branco100 gr de água100 gr de bacon em pedacinhos2 cenouras em rodelas finas1/2 pimento vermelho em tiras (120 gr)200 gr de ervilhas (congeladas)sal e pimenta