4071 receitas de Indefinido

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  • 500 gr. espargueteMolho:3 alhos2 cebolas250 gr. leite70 gr. azeite400 gr. camarão200 gr. natas soja200 gr. cogumelos2 caldos de camarão30 gr. farinha maizena100 gr. algas (opcional)50 gr. azeitonas cortadas

Esparguete com Camarão – Livro Alternativas” (Bimby)”

Coza a massa conforme receita da pág. 42 do livro Bimby base.Faça o fumet com o leite e as cascas…

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  • 50 g farinha
  • 50 g fecula de batata
  • 100 g chocolate em po (nesquik ou outro)
  • 100 g açucar
  • 75 manteiga
  • 3 ovos
  • usar forminhas de silicone

Base para cup cakes chocolate (bimby)

preaquecer forno a 230 º pesar todos os ingredientes introduzir todos os ingredientes ao mesmo tempo 1 mn vel. 6…

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  • 800g de lombo de salmão
  • 1L de água
  • 1 alho francês
  • 1 ramo de folhas de menta
  • sal
  • Pimenta preta em grão

SalmÂo em chÀ de menta (bimby)

1- Lave o lombo de salmão e corte-o em oito tiras grandes e largas.Reserve por alguns minutos. 2-Leve ao lume…

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  • Para o prato
  • 1 peito de perú com cerca de 900 grs
  • 70 grs de Ameixas secas sem caroço
  • 70 grs de passas de Corinto
  • 50 grs de nozes
  • 5 queijinhos de triângulo
  • 1 maçã raineta
  • sal e pimenta q.b.
  • Para o molho
  • 1 garrafa de vinho do Porto/Madeira/Moscatel
  • 200 grs de Natas
  • sumo de 1 laranja
  • 20 grs de maizena
  • sal e pimenta q.b.
  • Para acompanhamento
  • Arroz branco da Bimby

Peito de perú recheado com molho de…

Estenda o peito de perú, tempere com sal e pimenta e comece a recheá-lo, 1º com a maçã, os queijos…

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    sobremesa de pessego (Bimby)

    hoje não tinha muita vontade de facer um doce muito elaboradoe como vou de ferias a minha despensa esta meia…

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    • 500grs de carne de vaca
    • 70grs de pão do dia anterior
    • 1 Ovo
    • 2 colheres de sopa de ervas aromáticas
    • Salsa
    • 1 cebola
    • 60ml de leite
    • Molho de Pimenta:
    • 20ml de Óleo
    • 1 Cebola
    • 250grs de pimenta de Caiena
    • 1 Talo de Aipo
    • 140grs de Tomates
    • 1 caldo de carne
    • 1 colher de sopa de farinha
    • 1 colher de chá de Paprika

    Almôndegas com molho de paprika (bimby)

    Coloque o pão no copo Bimby e programe 5 seg na vel Turbo. Reserve. Com as lâminas a trabalhar, deite…

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    • 4 medidas (copinho) de passas de corinto150g vinho Porto Doce150 g de açúcarCasca de 1 limão (parte amarela)2 gemas de ovo2 tabuleiros de gelo1 lata de leite evaporado

    Gelado de Passas e Porto (Bimby)

    Colocar as passas a marinar com o Porto. Depois de marinadas, reservar uma medida de passas para decorar.Deitar o açúcar…

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      Trouxas de espinafres e ricotta (Bimby)

      Para esta receita utilizei a receita de massa com ricotta e espinafres (http://www.forumbimby.com/index.php?topic=2455.0) mas quando juntei a ricotta só misturei,…

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      • 1kg de lulas limpas30gr de azeite1 cebola2 dentes de alho200g polpa de tomate1 folha de louro100 g vinho branco50g farinha100 gr natas30gr whisky

      Lulas à Americana (Bimby)

      Cortar as lulas às rodelas.Colocar no copo o azeite 3minutos, Temp.100º, Vel.1.Adicionar a cebola e o alho 5 seg, Vel.5.…

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      • +-400 grs de camarão congelado2 postas de peixe 1 cebola3 ou 4 dentes de alhotomate peladocoentros a gostomassa+- 600 grs água50 grs azeitesumo de limão para temperar no prato.

      Sopa de peixe (Bimby)

      Coloca-se a água no copo e os camarões no cesto e programa 15 m, velocidade 1Retiram-se os camarões, descascam-se e…

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      • 700gr de leite250gr de chocolate branco em barra150gr de chocolate preto em barra200gr de palitos la reine200gr de açúcar4 gemas3dl de natas60gr de farinha maizenaRaspas de chcolate para decorarLeite para demolhar

      Pavé de dois chocolates (Bimby)

      Deite o leite, as gemas, 40gr de farinha maizena e o açúcar no copo e programe 10 segundos, velocidade 7.…

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      • Para o suspiro:50 gr de açúcar20 gr de água4 claras de ovoPara o chocolate:250gr de chocolate de culinária50 gr de manteiga4 gemas de ovo50 gr de açúcar20 gr de água50 gr de natas batidas

      Delicia de suspiro e chocolate (Bimby)

      Para o suspiro:Coloque um tacho ao lume com a água e o açúcar e deixe ferver.Entretant,o coloque a borboleta e…

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