Bolinhas de arroz

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Ingredientes

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Preparação

  • - Junte ao arroz branco os legumes cozidos, cortados em cubos pequenos(cenoura, ervilhas e courgete).


    -Junte as latas de atum, tempere de sal, pimenta e salsa


    - De seguida acrescente os dois ovos e a farinha até obter uma massa.


    -Faça bolinhas com as mãos polvilhadas de farinha e envolva-as numa mistura de farinha e pão ralado.


    -Leve a fritar em óleo bem quente.

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