Bolinhas de queijo fresco

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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Passar o queijo fresco ou o requeijão por um passador fino, juntar o parmesão, a farinha, sal, pimenta e 2 ovos. 2. Misturar bem e tender bolinhas, que se passam no ovo batido, depois no pão ralado e se fritam em abundante óleo quente.

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