Bolo de Milho com Calda de Chocolate

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Ingredientes

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Preparação

  • Pré-aqueci o forno a 180ºC.

    No liquidificador coloquei os 4 ovos inteiros, o óleo, o leite e o milho doce.
    Triturei durante alguns minutos até ficar um creme esbranquiçado.

    Numa taça coloquei a farinha e o açúcar e misturei.

    Verti a mistura líquida sobre a mistura da farinha e açúcar e misturei muito bem até ficar tudo incorporado.

    Despejei a massa do bolo numa forma untada e enfarinhada e levei ao forno a cozer durante mais ou menos 40 minutos.

    Calda de Chocolate:
    Coloquei todos os ingredientes numa caçarola e levei ao lume mexendo sempre até dissolver e ficar com o aspecto de calda.

    Verti, ainda quente, por cima do bolo.

Fonte: Blog Casinha da Formiga

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