Café Noggin

( 1 voto )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Num tacho, em lume brando e sem deixar ferver, misture o leite, metade das natas e o café previamente aquecido com açúcar. Adicione em seguida as gemas e deixe engrossar. Filtre a mistura e deixe arrefecer. Junte o creme de cacau. À parte, bata o resto das natas até estarem sólidas e adicione-as ao resto. Antes de servir, bata as claras em castelo e misture-as com o café e com ovo. Sirva em chávenas de vidro, canecas ou copos de pé. Polvilhe com noz-moscada.

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
2 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida