Canneloni de Salmão, Espinafres e Requeijão

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Ingredientes

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Preparação

  • Numa frigideira coloque o azeite e os alhos e deixe alourar.

    Adicione o salmão cortado aos cubos e deixe cozinhar até ganhar cor.
    Tempere com sal e pimenta.

    Junte os espinafres e os pinhões ao preparado anterior.

    Retire do lume e adicione o requeijão esmagado previamente com a ajuda de um garfo.

    Encha um saco de pasteleiro (cortado na ponta) com o preparado e recheie os canneloni.

    Disponha os canneloni num pirex e cubra com o bechamel e o queijo ralado.

    Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, para gratinar.

Fonte: Blog Be & Me Cuisine

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