Casca de batata com maionese de alho

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Corte as cascas de batatas de forma a levar com a casca um pouco de interior. Deixe de molho durante alguns minutos.

    2. Aqueça o óleo vegetal, escorra as batatas, seque-as com a ajuda de um pano de cozinha ou papel. Frite as batatas a seu gosto, escorra e sirva com maionese de alho.

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    Fonte: Receita e foto publicada em www.fula.pt

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