Cesto de Framboesas

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  • Preparação0 m
  • Porções10
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • -Ligar o forno a 130º

    -Bater as claras em castelo e quando estiverem quase firmes, ir adicionando os dois tipos de açúcar, sem parar de bater até fazer picos bem firmes

    - Forrar um tabuleiro com papel vegetal, untando com manteiga e farinha

    - Fazer cestos circulares de 8 cm de diâmetro, com um saco de pasteleiro ou com uma colher

    -Levar ao forno durante 1 hora e deixar repousar dentro
    do forno, com ele desligado mais meia hora

    -Colocar as framboesas nos cestos e polvilhar com açúcar em pó.

Fonte: www.ricasreceitas.blogspot.com

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