Cheese Cake de Caramelo

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Ingredientes

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Preparação

  • No copo do liquidificador misturar as gemas, os queijinhos e o leite. Misturar bem até obter uma mistura lisa. Num recipiente á parte misturar a farinha com o fermento e verter o preparado anterior nessa mistura. Entretanto bater as claras em castelo e envolver no preparado sem bater. Verter para uma forma untada com margarina e levar ao forno a 180ºc por mais ou menos 40 min. (fazer o teste do palito). Desenformar ainda morno e cobrir com o leite condensado cozido. Servir bem fresco.

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