Chili com carne à minha moda

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  • Preparação0 m
  • Porções2
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Corte a cebola e o alho finamente e leve alourar no azeite. (Bimby 3m/temp. varoma/vel 1) Adicione a polpa de tomate, o pimento e refogue mais 3 minutos, se vir que começa a torrar baixe o lume. (Bimby 3m/temp. varoma/vel 2) Junte a carne separada aos bocados, o sal, os cominhos e o piri-piri e misture, deixe cozinhar por 10 minutos. (Bimby 10m/temp. 100º/vel colher inversa) Vá mexendo a carne, rectifique os temperos e por fim coloque o feijão passado previamente por água e envolva bem. Refresque com salsa fresca picada. Sirva com arroz branco.

Fonte: www.receitasqb.net ou em www.facebook.com/receitasqb

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