Costela grelhada com alecrim e tomilho

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  • Porções2
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Tempere a costela com sal e pimenta. Refresque com as ervas aromáticas.
    Leve a grelhar numa grelha bem quente. Vá virando a costela.

    Coza os legumes em água temperada de sal durante 10 minutos. O mesmo com os ovos.
    Assim que estiverem cozidos, retire e escorra.
    Numa frigideira, coloque o azeite, o alho e deixe tomar o gosto.
    Junte os legumes, envolva e retire.
    Refresque com cebolinho e enfeite com os ovos de cordoniz.

Fonte: www.receitasqb.net ou em www.facebook.com/receitasqb

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