Crepes com fruta flambeada

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  • Preparação0 m
  • Porções2
  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • - Descasque a manga , a banana e corte-os em pedaços.

    - Corte a maçã em fatias finas sem a descascar e as rodelas de ananás em pedaços.

    - Regue a fruta com sumo de limão.

    - Numa frigideira derreta a manteiga com o açúcar.

    - Junte a fruta e, em lume brando, deixe a fruta macerar.

    - Junte o pau de canela e desligue o lume.

    - Aqueça os crepes 1 minuto no microondas.

    - Faça um corte no crepe e sobre cada crepe coloque uma porção de fruta, que fechará até meio.

    - Sirva com topping de chocolate e se desejar pode ainda aromatizar com umas folhinhas de hortelã.(Não tinha).

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