Doce de Ovos by Teco

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Ingredientes

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Preparação

  • Levar ao lume 150ml água com 150g de açúcar e uma casca de limão, deixar fazer calda. Depois deixar arrefecer um pouco. Mexer bem 6 gemas e adicionar a estas a calda pouco a pouco. Levar novamente ao lume, mexendo sempre até engrossar um pouco.

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