Carne
Cozem-se as batatas. Depois de cozidas são reduzidas a puré. Junte ao puré o leite fervido e a manteiga e misture tudo muito bem. Adicione o sal a pimenta e a nóz-moscada e envolva novamente. Numa travessa de ir ao forno e à mesa disponha camadas de puré, fiambre e queijo ralado. Termine com uma camada de puré. bata o ovo e barre o preparado com o mesmo. Vai ao forno a alourar.
Fonte: Sara Almeida
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
