Gelado de Baunilha e Bolacha

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Ingredientes

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Preparação

  • Bata a Alpro alternativa de soja às Natas para Bater até que fique firme e reserve no frigorífico.

    Bata separadamente as claras em castelo e as gemas.

    Misture suavemente as gemas, as claras em castelo e a Alpro alternativa de soja às Natas para Bater.

    Adicione depois as bolachas com pepitas de chocolate esmagadas e leve ao congelador durante, pelo menos, 1 noite.

Fonte: Alpro

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