Receitas de Massas
Coza a massa com água e sal por 10min, ate ficar "al dente". Derreta a manteiga numa frigideira. Junte a farinha e cozinhe por 1 min. A pouco e pouco junte o leite e deixe ferver. Retire do calor, adicione metade do queijo, as cebolas, a mostarda e tempere. Junte os bróculos a esta mistura e deixe cozinhar por 5 min. Escorra muito bem a massa e deite para uma travessa própria para ir ao forno. Junte a mistura de bróculos e o restante queijo. Polvilhe com pão ralado. Leve ao forno até ficar dourado. Sirva de imediato.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
