MOUSSE DE CHOCOLATE COM NATAS

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Ingredientes

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Preparação

  • Bata as claras em castelo com uma pitada de sal.Bata as natas em chantilly. Derreta o chocolate com a manteiga.Bata as gemas de ovos com o açúcar até que tenham formado um creme esbranquiçado. Junte o creme de chocolate e envolva bem. Misture o chantilly e as claras batidas em castelo, e envolva bem. Leve ao frigorífico.

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