Pães de leite

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  • Porções
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Junte o leite, a manteiga, o açúcar e o sal, e amassar ou coloque na batedeira com a vara de massas pesadas. Adicione as gemas de ovo e o fermento, e misture. Acrescente a farinha aos poucos. Deixe levedar 30m num local quente (dentro do forno, por exemplo) e separe a massa, moldando pequenas bolas. Pincele com um pouco de leite e leve ao forno bem alto durante cerca de 20m. Nota: Devia ter usado duas saquetas de fermento mas, para dar menos quantidade apenas usei uma

Fonte: Blog "Tertúlia da Susy"

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