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Ingredientes
- 140 g de farinha de trigo 55
- 5 g de Alpro Creme de soja para Cozinhar e Assar
- Sal (q.b.)
- 60 ml de água (acrescentar mais se necessário)
- 10 ml de azeite
- 100 g de peito de frango sem pele
- 50 g de milho
- 50 g de rebentos de soja
- 120 g de cenoura
- 2 ovos
- 150 ml de Alpro Alternativa de soja às Natas Culinárias
- Pimenta moída (q.b.)
- Noz-moscada em pó (q.b.)
- 40 g de rúcula
- 20 g de amêndoa laminada torrada
- 4 folhas de manjericão
- 1 g de sementes de sésamo
Quiche de Frango
Fazer massa quebrada: Amasse a farinha com o Alpro Creme de soja para Cozinhar e Assar, sal e água sem…
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Ingredientes
- 4 filetes de frango (cerca de 400gr)
- 2 colheres de sopa de caril em pó
- 1 abacaxi pequeno
- Pimenta preta (q.b.)
- Sal marinho (q.b.)
- Alpro Creme de soja para Cozinhar e Assar
- 250 ml de Alpro Alternativa de soja às Natas Culinárias Light
Filetes de Frango com Abacaxi (Receita Alpro)
Esfregue os filetes de frango com caril em pó. Corte-os ao meio na horizontal. Atenção: não os corte totalmente, proceda…
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Ingredientes
- • 1 pimento vermelho
- • 1 malagueta vermelha pequena
- 1 clh de sopa de Alpro Creme de soja para Cozinhar e Assar
- 400 g de peito de frango desfiado
- Cebola picada
- 200 g de ananás
- 300 g de arroz basmati
- 10 fios de açafrão ou açafrão em pó (q.b)
- 100 ml de caldo de galinha
- 250 ml de Alpro Alternativa de soja às Natas Culinárias
- Sal marinho
- Coentros frescos
Arroz de Açafrão com Frango e Pimento
Remova as sementes do pimento e da malagueta e corte em tiras finas. Aqueça o Alpro Creme de soja para…
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Ingredientes
- 600 g de Bife de Vaca
- 800 g de Batata
- Sal (q.b.)
- Gengibre em pó (q.b.)
- 200 ml de Alpro Bebida de soja Natural
- 100 g de Alpro Creme de soja para Cozinhar e Assar
- Pimenta moída (q.b.)
- Noz-moscada em pó (q.b.)
- 6 gemas de ovo
- 160 g de espargos
- 80 g de tomates Cherry
- Salsa crua (q.b.)
- Vinagre (balsâmico de preferência)
- 8 dentes de Alho
- 400 ml de Alpro Alternativa de soja às Natas Culinárias
- Sumo de 1 limão
Bife à Marrare com Espargos
Bata os bifes com uma colher de pau para que fiquem mais tenros e reserve-os no frigorífico. Coza as batatas…
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Ingredientes
- 1 kg de pernas de frango com pele
- 7 dentes de alho
- 50 g de arroz carolino
- 50 g de miolo de pinhão
- 200 g de espargos crus
- 200 g de cenouras
- 450 ml de Alpro Alternativa de soja às Natas Culinárias Light
- Sal (q.b.)
- Folhas de louro (q.b.)
- 40 ml de vinho branco
- Pimenta moída (q.b.)
- 200 g de cebola
- 40 g de Alpro Creme de soja para Cozinhar e Assar
- 20 ml de Macieira
- Mel (q.b.)
- Molho de soja (q.b.)
Coxas de Frango Recheadas com Arroz de…
Desosse as coxas de frango e tempere com sal, pimenta, as folhas de louro, os alhos esmagados e o vinho…
