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Ingredientes
- 200 g de açúcar
- 200 g de farinha
- 200 g de manteiga
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de chá de fermento
Bolo da Kitty
Junte o açúcar, a farinha e a manteiga e misture tudo. Coloque o fermento e misture muito bem e coloque…
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Ingredientes
- 8 gemas
- 8 claras em castelo
- 250 g de chocolate 60% de cacau
- 150 g de açúcar
- 150 g de manteiga
- Para o molho:
- 150 g de frutos vermelhos congelados
- 4 folhas de gelatina derretida em água fria
- 50 g de açúcar
Mousse de chocolate com frutos silvestres
1. Bate as gemas com o açúcar à velocidade máxima durante 5 minutos. 2. Leva a derreter o chocolate com…
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Ingredientes
- 1 posta de bacalhau cru sem ser demolhado(salgado);3 colheres de sopa de azeite;1 colher de sopa de vinagre; 1 cebola pequena;1 dente de alho;pimenta preta.
Punheta de Bacalhau
Removem-se a pele e as espinhas ao bacalhau em seco e, à mão,faz-se em tiras bastante finas.Depois desta operação,coloca-se o…
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Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo obs: menos dois dedos para encher
- 3 colheres de queijo ralado
- 1 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- Carne moída cozida sem molho temperada
- Opção ervilha, presunto, milho verde.
Torta de Carne Moída
Passar tudo no liquidificador Untar a forma com margarina 1 camada de massa Depois colocar a carne moída já cozida…
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Ingredientes
- Recheio:
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1kg de carne moída
- 2 cebolas picadas
- 1/2 pimentão verde picado
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 4 colheres (sopa) de salsa picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Purê:
- 1 e 1/2kg de batatas cozidas e espremidas
- 1 colher (sopa) cheia de margarina
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
- 50g de queijo parmesão ralado
Escondidinho da vovó
Em uma panela, aqueça o óleo, em fogo médio, e refogue a carne moída com a cebola, os pimentões picados,…
