Ingredientes
- Massa:
- 500 gr de farinha
- 1 saqueta de fermento
- 100 gr de açúcar
- 120 gr de leite
- 100 gr de manteiga mole
- 3 ovos
- raspa de 1 limão
- 1 pitada de sal
- Recheio:
- 3 claras
- 500 grs nozes
- 130 grs mel
- 250 grs saure sanne (nata ácida)
- 1 pitada de baunilha
- Para pincelar a massa:
- 3 gemas
- 1 colher de chá de canela
- 2 colheres de açúcar em pó
- 50 gr de manteiga derretida
Tarte tirolense (bimby)
Massa: Coloque no copo o leite, a manteiga e o fermento e programe 1 min. a 40º, velocidade 1. Juntar…
Ingredientes
- 300 gr de bacalhau demolhado e escaldado
- 100 gr de natas
- 1 ovo
- sal e pimenta q.b.
- 1 colher sobremesa de sumo limão
- [b]Para a Sopa[/b]
- 1 cebola pequena
- 1 dente de alho
- 50 gr de manteiga
- 1 alface
- 500 gr água
- 120 gr de vinho branco
- 1 caldo knorr vegetal
- 100 gr Crème fraiche
- 100 gr de natas
- sal e pimenta q.b.
Sopa de alface com nuvéns de bacalhau…
Coloque todos os ingredientes da nuvens no copo, e programe 25 seg na vel 5-7-9. Forme com a massa as…
Ingredientes
- 1 cebola média
- 2 alhos franceses (ou 200 gr de alho francês congelado em rodelas)
- 2 batatas médias
- 30 gr de manteiga
- 250 gr de água
- ½ colher de café de sal grosso
- pimenta (rodar 2x o moinho)
Sopa de alho francês e batata (bimby)
Introduza a cebola e manteiga no copo, programando 3 min a 80º na vel 4. Corte algumas rodelas do alho…
Ingredientes
- 500grs de carne de vaca
- 70grs de pão do dia anterior
- 1 Ovo
- 2 colheres de sopa de ervas aromáticas
- Salsa
- 1 cebola
- 60ml de leite
- Molho de Pimenta:
- 20ml de Óleo
- 1 Cebola
- 250grs de pimenta de Caiena
- 1 Talo de Aipo
- 140grs de Tomates
- 1 caldo de carne
- 1 colher de sopa de farinha
- 1 colher de chá de Paprika
Almôndegas com molho de paprika (bimby)
Coloque o pão no copo Bimby e programe 5 seg na vel Turbo. Reserve. Com as lâminas a trabalhar, deite…
Ingredientes
- 4-5 courgettes pequenas
- ½ kg. de carne picada
- 3 cenouras
- 100 gr. de cogumelos
- ½ cebola
- ½ kg. de tomate triturado
- 50 gr. de azeite
- Para o bechamel:
- 30 gr. de farinha
- 300 gr. de leite
- 15 gr. de manteiga
- 1 colher sopa de azeite
- pimienta e sal
Courgettes recgeados com molho de carne e…
Cortar as courgetes ao meio e abrir cada uma longitudinalmente. Escavar um pouco. Reservar a polpa. Colocar no copo as…
