Ingredientes
- 2 medidas de leite gordo
- 1 medida de açúcar
- 100 gr de manteiga
- 2 ovos
- 500gr de farinha tipo 65
- 1/2 colher de café de sal
- 10gr de fermento fresco ou 1 saqueta de fermipan
- Outro ovo para pintar antes de ir ao forno
Meias noites recheadas de notella (bimby)
Deitar no copo o leite, manteiga e açúcar - 2 min temp 40 vel. 1. Juntar os ovos - 20…
Ingredientes
- 200 gr de farinha
- 200gr de açúcar
- 200gr de azeite (ou óleo de girassol)
- 1 pacote de fermento royal
- 4 ovos
- 2 cascas de limão (sem a parte branca)
Madalenas sem leite (bimby)
Pulverizar o açúcar com uma das cascas de limão vel.5-7 10 seg. e reservar. Aquecer o azeite com uma das…
Ingredientes
- 500gr. de carne picada
- 1 courgette
- 2 cenouras
- 1 alho francês
- 4 fatias de pão de forma demolhadas em leite
- 1 caldo de aves
- 1/2 medida de brandy
- 1/2 medida de azeite
- 3 ovos
- 2 dentes de alho
Pudim de carne (bimby)
Colocar as verduras no copo (pode-se picar um pouco para não ficarem pedaços muito grandes e cozinharem mais uniformemente) e…
Ingredientes
- Para os canelones
- +-200 grs de presunto serrano
- 600 grs Carne picada de frango
- 1 dente de alho muito picadinho
- Pão ralado
- 1 ovo
- +-100 grs de leite
- Uma pitada de pimenta preta
- Para o molho
- 2 Cebolas
- 2 dentes de alho
- 1 Maçã
- 2 cenouras
- 50 ml azeite
- 1 caldo de carne
- 100 ml. Vinho branco
- 50 ml. Brandy
- 250 ml. Agua
Canelones de presunto recheados de carne (frango)picada…
Colocar no copo as verduras e picar 40 seg. Vel. 3 ½. Juntar o azeite e programar 12 min, vel.…
Ingredientes
- 6 ovos cozidos
- 1 peito de frango
- 1/2 cebola
- 2 dentes de alho
- 200 ml de tomate frito
- Béchamel:
- 30gr. de farinha
- 20 ml. azeite
- 200 ml. leite
- Sal, pimenta e noz moscada
Ovos recheados de frango gratinados (bimby)
Abrem-se os ovos ao meio, retirando a gema e reserva-se. Colocar no copo a cebola e os alhos e programar…
