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Ingredientes
- 8 banana(s)
- 75 g manteiga sem sal
- 100 g açúcar
- 8 c. sopa brandy
Banana flambé
1. Descasque as bananas e corte-as ao meio. Passe-as pela manteiga derretida, numa frigideira larga. 2. Coloque-as, depois, num prato…
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Ingredientes
- 18 gema(s) de ovo
- 500 g açúcar
- 150 g amêndoas falhadas
- 100 g doce de chila
- 2 clara(s) de ovo(s)
- 2 dl água
- margarina
- farinha
Toucinho do céu
1. Leve a água ao lume com o açúcar e dixe ferver suavemente, cerca de 10 miutos, até obter ponto…
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Ingredientes
- 2 emb. bolacha-maria
- 3 folha(s) de gelatina branca
- 3 c. sopa mistura solúvel de café
- 2 dl água
- 2 c. sopa rum
- 5 dl natas
- 4 c. sopa açúcar
Bolo de bolacha com rum
1. Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria. 2. Dissolva e mistura solúvel na água bem quente…
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Ingredientes
- 60 g chocolate em pó
- 1 lata leite condensado
- 2 c. sopa leite
- 30 g manteiga
- chocolate granulado
- óleo
Brigadeiros
1. Num tacho, misture o leite com o chocolate em pó e o leite condensado. 2. Junte a manteiga e…
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Ingredientes
- favas
- cenoura(s)
- ervilhas
- dente(s) de alho esmagado(s)
- azeite
- q.b. sal e pimenta
- coentros picados
- coentros frescos
Estufado de legumes
1. Coloque as favas e cenouras no micro-ondas durante alguns minutos na potência máxima. Retire a pele as favas, junte…
