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Ingredientes
- 575 g frango cozido e desfiado
- 250 g uvas brancas
- 3 c. sopa óleo
- 1 cebola(s) picada(s)
- 1 c. chá caril em pó
- c. chá sal
- 1 Bolas pimenta preta moída
- 6 c. sopa maionese
- sumo de 1/2 limão
- c. chá mostarda francesa
- talo aipo(s) picado(s)
Salada de frango de caril com uvas
1. Num pequeno tacho comece por aquecer 2 colheres desopa de óleo. De seguida junte a cebola e deixe cozer…
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Ingredientes
- 400 g atum em conserva
- 1 cebola(s) picada(s)
- 3 talos aipo(s) picado(s)
- 4 c. sopa azeite
- 1 c. sopa vinagre de vinho tinto
- 3 c. sopa manjericão picado
- 1 c. chá mostarda francesa
- c. chá sal
- q.b. pimenta preta moída
Salada de atum com mangericão
1. Deite o atum numa taça grande e misture com a cebola e o alho. Reserve. 2. Num atigela pequena,…
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Ingredientes
- 4 fatias bacon
- 2 c. sopa vinagre de vinho tinto
- 1 dente(s) de alho esmagado(s)
- 1 c. chá molho inglês
- c. chá mostarda em pó
- c. chá sal
- 1 pitada pimenta preta moída
- 450 g rebentos de soja frescos
- 6 cebolinhas
- 1 pimento(s) vermelho
- folhas de alface para enfeitar
Salada de bacon com rebentos de soja
1. Leve a lume forte uma frigideira grande com o bacon e deixe fritar até ficar estaladiço (cerca de 5…
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Ingredientes
- 350 g carne de porco cozinhada e picada
- 1 abacate
- 8 crepe(s) de milho mexicano
- 1 c. sopa óleo
- 2 cebola(s) picada(s)
- 1 talo aipo(s) picado(s)
- 1 dente(s) de alho picado(s)
- 100 g concentrado de tomate
- 2 malagueta(s) verde(s) cortada(s) em pedaços
- c. chá orégãos
- c. chá sal
- sumo de 1 limão
- alface(s) cortada(s) em pedaços
- 1 dl natas azedas
Crepes com carne de porco e especiarias
1. Leve a lume moderado um tacho médio com óleo deixando aquecer. De seguida junte as cebolas, o aipo e…
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Ingredientes
- 250 g carne de porco picada
- 1 cebola(s) picada(s)
- c. chá sal
- c. chá pimenta preta moída
- c. chá manjerona
- c. chá tomilho
- 1 pitada cravinho (cravo-da-índia)
- 1 dl caldo de cubo de carne
- 2 c. sopa farinha
- 75 g pão ralado
- 25 g manteiga
Empadão de carne de porco
1. Ligue o forno a 200ºc. 2. Deite a carne de porco numa frigideira de tamanho médio juntamente com a…
