Panqueca de Doce de Leite

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  • Porções20
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Bata os ovos e agregue aos poucos a farinha.
    Acrescente o leite e a manteiga até formar uma massa líquida e lisa.

    Em uma frigideira quente, derreta uma pontinha de manteiga e despeje a medida de uma concha pequena da mistura anterior.

    Doure de um lado e do outro e empilhe as panquecas para mantê-las quentinhas e sem ressecar.

    Espalhe uma camada leve de doce de leite, enrole e finalize com açúcar de confeiteiro e umas gotinhas de limão.

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