Pérolas de Queijo

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Ingredientes

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Preparação

  • Amassar todos os ingredientes com as mãos.
    A massa deve desgrudar a mão sem sujá-la.
    Faça bolinhas.
    Leve à geladeira por uns 20 minutos.
    Vá fritando pequenas porções em óleo quente ( as bolinhas cruas devem permanecer na geladeira até o momento de fritar.
    Escorra em papel absorvente.
    Sirva quente.

Fonte: Revista Vovó Palmirinha

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