Quindins que me Encantam

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  • Porções12
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Pré-aqueça o forno a 180º C.

    Misture o açúcar com o coco.

    Adicione uma gema de cada vez e mexa entre cada adição.

    No fim junte a manteiga derretida e mexa muito bem.

    Prepare um tabuleiro raso de água.

    Unte pequenas formas generosamente com margarina e polvilhe com açúcar.

    Em cada forminha, ao centro, coloque metade de uma cereja.

    Encha a forma com o preparado, com a ajuda de uma colher de chá.

    Coloque as formas no tabuleiro, tape com papel vegetal e leve ao forno durante 30 minutos (dependendo dos fornos).

    Retire quando começarem a ficar douradinhos por cima.
    Desenforme de imediato os quindins e disponha-os num prato.

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