Tarte de feijão branco By Teco

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  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Forrar a forma com uma base de massa folhada. ralar 200g de feijão branco cozido com a varinha mágica. juntar 250g de açúcar, e mexer bem. adicionar 3 ovos e mais 3 gemas e mexer bem. juntar 50g de manteiga derretida (deve... estar fria), e mexer bem. por último adicione 3 colheres de sopa de farinha branca de neve. mexer muito bem...e colocar na forma...levar ao forno uns 30 a 40 minutos a 180º a 200º, ir vigiando. * A farinha é opcional. pode também substitui-la por amêndoa ralada. Para melhor qualidade não use farinha, nem a amêndoa. Usando estes ingredientes vai ficar mais pesada, e parece um bolo feito`à uns dias.

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