Coza o pato juntamente com uma cebola picada.......uma cenoura picada.....o louro....algumas rodelas de chouriço......noz moscada e sal.Coe e reserve o…
Embeba o pão com o leite fervido e passe pelo passe-vite. Bata os ovos com o açúcar e a casca…
Ligue o forno a 200ºc. Comece por tirar o caroço das maças. De seguida lave-as bem. Coloque-as num tabuleiro e,…
Preparação da massa no liquidificador: Juntar todos os ingredientes e ligar o liquidificador até aparecerem bolhas na superfície. Preparação do…
Forre a tarteira com uma das bases da massa folhada. Descasque, lave e corte em tiras as maçãs. Disponhas-as sobre…
- Num tacho aloure a cebola às rodelas com um dente de alho picado. - Junte o frango desfiado e…
- Numa panela coloque a cebola, as cenouras, a courgette , o alho e a couve lombarda cortados finamente. -…
- Retire o miolo ao pão com cuidado para não fazer buracos. Aproveite este miolo e torre-o para comer com…
- Coza a massa al dente e reserve-a. - Num wok colocar os alhos, o azeite e saltear os legumes(cogumelos…
- Numa frigideira coloque os alhos esmagados e o louro com um fio de azeite. - Frite as costoletas temperadas…
Com algumas horas de antecedência faça as almondegas. Junte á carne picada o pão demolhado e bem espremido. - Desfaça…
- Corte as batatas em cubos ou palitos, consoante mais goste. - Lave-as bem. Tempere-as com sal, o alho em…