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Num tacho coza a massa com um pouco de óleo. À parte faça um refogado com azeite, alho e o…
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Coloque o bacalhau para dessalgar numa tigela com água fria. Troque a água a cada 15 minutos, até eliminar o…
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Coloque para ferver a água juntamente com a erva-doce, dois dentes de alho amassados e os grãos de pimenta-do-reino. Ferva…
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Numa tigela, coloque a carne-seca de molho em água por 24 horas. Troque a água pelo menos 3 vezes. No…
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Ligue o forno à temperatura alta. Escorra a mussarela de búfala e seque-a com toalha de papel. Lave os tomates…
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Cozinhar separadamente o broto de bambu e a cenoura em 1 xícara de chá de água cada um. Quando estiverem…
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Lavar o brócolis e levar ao fogo com água e sal. Escorrer e reservar. Descascar as batatas e cortar em…
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Leve ao fogo uma panela com bastante água, junte o sal e, quando estiver fervendo, coloque o brócolis e cozinhe…
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Doure o bacon no óleo e acrescente os ingredientes restantes, exceto o creme de leite. Refogue por cerca de 10…
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Chips de cenoura: Corte a cenoura em fatias finas, usando um cortador de legumes. Distribua-as em uma assadeira, pincele com…
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Corte o queijo em 4 pedaços iguais e reserve. Em uma tigela, bata o ovo com 1 colher (sopa) de…
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Bata no processador o salmão defumado, o creme de leite, o suco de limão e o sal por 1 minuto,…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
