Lave o peito de peru, seque-o e corte em 5 bifes. Coloque os bifes entre duas folhas de papel-manteiga ou…
Tempere os filés de peru com o sal e a pimenta-do-reino. Reserve. Coloque em uma tigela a ricota, 2 colheres…
Lave os filés de frango, seque e coloque-os entre dois pedaços de papel-manteiga ou filme plástico. Bata-os com um batedor…
Retire a pele do peito de frango e com a ponta de uma faca abra-o mais um pouco. Coloque um…
Retire o tendão do peito de frango, elimine a pele e os ossos, corte-os ao meio, mas sem separá-los, obtendo…
Coloque os filés entre dois pedaços de plástico e bata até deixá-los finos. Passe a ricota por uma peneira e…
Lave o peito de peru, elimine as aparas e corte em bifes. Coloque-os entre dois pedaços de filme plástico e…
Abra o peito de peru em manta, tempere com sal e pimenta-do-reino. Reidrate os damascos em água quente por 30…
Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Coloque o espinafre numa panela, sem adicionar água, tampe e leve ao fogo.…
Bata bem os ovos com o açúcar Misture o açúcar de baunilha, o chocolate em pó e o leite e…
1.Num tacho ferva o leite com o pau de canela e a casca de limão. Reserve. 2.Numa tigela, misture bem…
Partir e moer as bolachas Amolecer a manteiga e juntar á bolacha com um pouco de leite até formar uma…