Coloque todos os ingredientes no copo e programe 15 segundos à velocidade 6. Ponha para baixo o que fica nas…
Cozer a perdiz com todos os ingredientes, até estar muito tenra. Quando estiver muito tenra desosse-a. No copo, colocamos a…
Coloque no copo a manteiga e programe 1 minuto, temperatura 40ºc velocidade 1. Junte os restantes ingredientes e programe 25…
Colocar a massa de molho de um dia para o outro. Coloque o suporte giratório. Deite dentro do mesmo as…
Faz-se a primeira massa no dia anterior da seguinte forma: coloca-se a água, o fermento no copo 30 segundos à…
Deite no copo a água, a manteiga, a banha, o sal e o açúcar e programe 5 min, temp 100,…
Tirar a pele e o caroço às maçãs e cortá-las em vários pedaços. Pôr no copo os frutos secos e…
Demolhar o bacalhau retira as espinhas e a pele. Ponha o azeite , o dente de acho e a cebola…
Fazer o Praliné (em primeiro lugar): Numa frigideira, faça o caramelo com o açúcar e quando começar a dourar junte…
Coloque a borboleta nas lâminas, com a máquina e o copo bem frios. Junte as natas líquidas bata na velocidade…
Colocar as tabletes de torrão cortadas em pedaços, programar 30 segundos, na velocidade 5 ou um pouco mais até obtermos…
Coloque a cebola e os alhos e pique 6 seg. Vel. 5, retire e reserve. Coloque a borboleta deite o…