Escolha os olhinhos e a parte branca da couve-flôr, lave muito bem e meta a cozer em água com sal.…
Numa tijela, deite a farinha, sal e pimenta e junte-lhe primeiro as gemas e depois o leite morno, aos poucos,…
Lave os tomates, retire o pé, corte uma tampa e retire o interior. Tempere de sal e coloque-os virados para…
Amasse a farinha com o açúcar, a margarina e junte o ovo e a água suficiente, para conseguir amassar. Faça…
Forre o fundo de uma forma de buraco com papel vegetal e depois com os palitos bem aconchegados. Dos restantes,…
Limpe os filetes de espinhas e espalme-os. Se algum fôr muito grande corte-o no sentido do comprimento. Disponha num prato…
Descasque, corte às rodelas de 0,5 cm de espessura e lave as cenouras. Pique o alho e a cebola e…
Começa por retirar uma tampa ao pão na posição horizontal. Cava o pão retirando o miolo de dentro, tendo o…
limpe, lave e corte o frango aos pedaços. Tempere-o de sal grosso. Pique a cebola e o alho e deite…
Ponha o arroz a cozer em água com sal, durante 5 minutos e escorra-o. Deite novamente no tacho, junte o…
Numa taça, misture o açúcar, a farinha e os ovos. De seguida, deite a água, a margarina derretida e uma…
Numa taça, mexa muito bem as gemas com 450 gr de açúcar. Junte o azeite, o café, a canela e…