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4155 receitas de Bimby

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Ingredientes
  • Para o bolo:
  • 6 ovos
  • 6 colheradas de açúcar
  • 6 colheradas de farinha (ou 4 de farinha e 2 de amêndoa moída)
  • Para a trufa:
  • 125 g de cobertura de chocolate
  • 700 g de natas para bater
  • 70 g de açúcar

Bolo de Trufa (Bimby)

Fundir o chocolate em banho-maria (ou no microondas) com um pouco de leite e deixar esfriar no frigorífico. Colocar a…

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Ingredientes
  • 300 gr maçã congelada
  • 150 gr açúcar
  • 2 colheres de sumo de limão
  • 2 claras
  • 1 colher de café de canela

Espuma de Maçã e Canela

Pulvoriza-se o açúcar vl. 5,7,9. Junta-se as maçãs e programa-se 30 sg. vl. 5. Por a borboleta e bater as…

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Ingredientes
  • 4 pãezinhos picados1 litro de leite3 ovos1 1/2 chávena de açúcar2 maçãs ou pêras cortadas em fatias100g de sultanas1 chávena de açúcar misturado com uma colher de chá de canela1 colher de café de raspas de limão1 pitada de noz moscada

Pudim de pão (bimby)

Ponha as sultanas de molho numa taça com água bem quente (pode ser quase a ferver). Reserve.Bata os ovos inteiros…

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Ingredientes
  • 50 gr ou 1 cebola pequena
  • 1 cenoura média
  • 600gr de água
  • algas wakame desidratadas a gosto (2 colheres rasas de sopa, por exemplo)
  • 2 colheres de sopa de miso de cevada

Sopa de miso e cenoura (bimby)

Introduzir a cebola e a cenoura no copo programar 4Seg Vel. 5. Adiciona-se a água programar 13 Min 100º Vel.…

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Ingredientes
  • 350gr de água2 c.chá de sal1/4 c.chá de açúcar1 saqueta de fermipan600g de farinha

Pão de Centeio (Bimby)

Coloque no copo a água, o sal e o açúcar, programe 2 min., temp. 40º, vel. 2.Junte metade da farinha…

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Ingredientes
  • 1 kg de farinha de trigo (500 g)50 g de fermento biológico para pão (1/2 saqueta fermipan)25 g de açucar (12,5 g)50 g de banha (25 g)20 g de sal (8 g - e achei muito)1/2 litro de água (250 gr)1 colher de sopa de leite em pó (1/2 colher)1 ovo (mantive)400 gr de torresmos (+- 200 gr)

Pão de torresmos (bimby)

coloque numa vasilha o fermento com um pouco de água morna, por aproximadamente 10 minutos. Depois coloque todos os ingrdientes…

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Ingredientes
  • 250 gr de água
  • 100 gr de manteiga
  • 1 colher café de sal
  • Uma pitada de açúcar
  • 4 ovos grandes
  • 160 gr de farinha
  • Creme para rechear
  • 100 gr de açúcar
  • a pele de 1 limão
  • a pele de 1 laranja
  • 500 gr de leite
  • 4 gemas de ovo
  • 50 gr de maizena
  • 50 gr de rum (opcional)

Profiteroles (bimby)

Pese a farinha e reserve. Coloque no copo a água, a manteiga, o sal e o açúcar e programe 5…

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Ingredientes
  • 50gr de natas400gr de leite2 bananas maduras 80gr de açúcar em póSumo de ½ limão

Gelado de Banana (Bimby)

De véspera, congele as bananas partidas em bocados pequenos. Congele igualmente o leite em cuvetes de gelo.Coloque no copo o…

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Ingredientes
  • 300 gr de peixe 150 gr de delícias do mar1 lata de leite de côco2 lata de água1 cebola média2 dentes de alho3 tomates maduros (tipo chucha)25 g de azeite1 caldo de peixesal, pimenta, noz moscada, picante, açafrão

Peixe com molho delícia (Bimby)

Picar a cebola, os dentes de alho e os tomates vel.4, 7 seg. Juntar o azeite e refogar, 7 min,…

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Ingredientes
  • Ingredientes:p/ a base:
  • 100g chocolate p/ culinária
  • 200g bolacha Maria
  • 150g margarina p/ culinária
  • Ing. para o recheio:
  • 3 caixas queijo Philadelphia Light
  • 200g natas
  • 130g açúcar
  • 1c. chá de café solúvel
  • 4 ovos grandes
  • Ing. para o molho:
  • 100g chocolate p/ culinária
  • 100g leite
  • 40g açúicar
  • 2c. chá de café solúvel

Cheesecake com molho de chocolate e café…

Preparação:da base Coloque no copo o chocolate e pulverize 8 seg/vel 9. Junte a bolacha Maria e programe 15seg/vel 4.…

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Ingredientes
  • 125 gr. de Cascas/Cabeças de Gambas 300 gr. de água, vinho ou leite Açorda de Camarão: 500 gr. de pão 200 gr. de água 1/2 kg de camarão 100 gr. de azeite 8 dentes de alho Sal e pimenta q.b. 1 molho de coentrosPicante a gosto

Açorda de Gambas (Bimby)

Coloque no copo as cascas, as cabeças das gambas e a água e programe 5 minutos, Temperatura 100º, velocidade 3.Com…

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Ingredientes
  • 500 gr. de farinha tipo 65
  • 25 gr. de manteiga
  • 20 gr. de fermento de padeiro fresca
  • 250 gr. de leite e água (pode-se usar só leite)
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de café de açúcar
  • 100 gr. de leite em pó

Pão inglês (bimby)

Colocar no copo o leite e a manteiga, e programar 2 minutos, velocidade 1 a 40º. Juntar o fermento e…

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