4155 receitas de Bimby

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  • 250gr de açúcar250gr de farinha8 ovos

Genoise (Bimby)

Bater os ovos com o açúcar até triplicar de volume.Misturar a farinha sem bater.Deitar em forma untada e polvilhada com…

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  • Base110g de manteiga sem sal em temperatura ambiente60g açúcar1/4 colher de chá de sal1/4 colher de chá de extrato de baunilha (não usei)1 gema de ovo 160g farinha de trigoRecheio4 marmelos2 colheres de sopa de manteiga 1/2 chávena de açúcar

Tarte Tatin de Marmelos (Bimby)

Coloque todos os ingredientes da base no copo: 20 seg, vel 6.Faça um bola, enrole em plástico e achate formando…

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  • 200g de delícias do mar3 maçãs reineta1 couve rouxa1 couve branca1 frasco de azeitonas1 frasco de cornichon3 ovos cozidos3 cenourasMilho para enfeitar (opcional)

Salada 4 Estações (Bimby)

Pique os ingredientes separadamente, na Vel 4 ou 5, consoante a dureza dos mesmos.Exponha-os separadamente ou junte-os numa saladeira envolve…

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Ingredientes
  • Massa quebrada ou de bolacha ou folhada ou sablé ou outra
  • Recheio
  • 200 g de natas
  • 100 g de leite
  • 400 g de chocolate preto (pedaços pequenos)
  • 50 g de açúcar
  • 70 g de manteiga
  • 1 colher de café de pimenta moída na ocasião
  • 1 pacote de cuajada

Tarte de Chocolate e Pimenta (Bimby)

Fazer a massa e cobrir uma tarteira de fundo amovível. Levar ao forno, pré-aquecido a 180º, durante mais ou menos…

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  • para a massa:200g manteiga250g bolacha mariapara o recheio5 claras5 gemas50g farinha250g açúcar250g manteiga200g chocolate

tarte de chocolate com natas (Bimby)

Massa:Pulverize a bolacha 15 seg. na vel. 6. junte a manteiga e programe mais 15 seg. vel. 6. Forre uma…

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    Gastroentrites (bimby)

    PROBLEMAS DE GASTROENTERITES Corta-se uma batata média, e um par de cenouras, 8 minutos, temperatura 100º, velocidade 1 . Seguidamente…

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    Ingredientes
    • 3 ovos
    • 1 xícara de chá de leite
    • 2 colheres de sopa de margarina
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1 xícara de chá de açúcar
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1 maçã
    • Açúcar e canela para cobrir (a gosto)

    Bolo fácil de maçã (Bimby)

    Bater as claras em castelo 3 min, vel 3,5. temp. 37º. Reservar Colocar o açúcar e triturar na vel 5-7-9.…

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    • 2 Cebolas70 gr de azeite60 gr de Farinha200 gr de natas1 caldo de marisco400 gr de camarão1300 gr de leite (500 gr + 800 gr)1 sopa de espargos2 frascos de espargos400 gr de espinafres cozidos1 pitada de açafrão, sal e pimenta q.b.

    Gratinado (bimby)

    Descasque os camarões e reserve os corpos.Com as cascas, faça o fumet com 500 gr de leite. Reserve.Passe o copo…

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    • 400 gr de arroz150 g salmão fumado30 g de azeite1 molho de salsa1 medida de vinho brancoCaldo vegetalManteiga Sal1 dente de alho

    Risotto com salmão (bimby)

    Introduca no bocal coma se as lâminas tivessem em movimento: o alho, metade do salmão e salsa: 15 sec. Vel.…

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    • 6 ovos1 lata de leite condensado6 fls Gelatina demolhada500 gr. de café bem forte

    Pudim de café (bimby)

    Coloque a borboleta na lâmina e bata as claras em castelo com uma pitada de sal programando 6 min., Vel.…

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    • 1 l de leite magro (Vigor)1 iogurte magro1 copinho de leite em pó magro (Molico)1 copinho de adoçante umas gotas de essência de baunilha

    Iogurte magro (Bimby)

    Misturar tudo, 80ºC, 4mn vel, 4Abafar bem durante a noite.Receita colocada por Tess em Forumbimby.com

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    • - 250 g farinha (Intergral, normal, Rústico e Caseiro)
    • - 200 g farinha tipo 65
    • - 50 g farinha de Arroz
    • - 330 g água
    • - sal q.b.
    • - 1 saqueta de Fermipan

    Pão farinhas nacional (bimby)

    No copo coloco a água e o sal: 2 minutos, temperatura 37 e velocidade 2 Depois, junta-se, metade das farinhas…

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