Numa panela com um pouco de óleo doure a cebola e o alho. Acrescente os demais ingredientes. Mexa bem. Junte…
Tempere os filetes com o sumo do limão, o alho picado, sal, pimenta e um pouco de leite, e deixe-os…
Doure num tacho a cebola e o alho bem picados, e junte a carne, a farinha e o leite mexendo…
Unte um forma com manteiga e polvilhe-a com açucar amarelo. Ferva metade do leite e derreta nele o chocolate. Bata…
Descasque as cebolas, corte-as em rodelas muito finas e aloure-as em manteiga, mexendo com uma colher de pau. Junte o…
Deixe a couve cozer cortada em tiras grossas. Coza os restantes legumes cortados em cubos. Junte tudo e deixe ferver.…
Lavar muito bem as amêijoas até retirar toda a areia e escolher as que estão fechadas. Numa caçarola colocar a…
Limpe e lave as lentilhas e cozinhe até ficar tenro. Coloque num pote separado. Adicione o arroz, sal, e os…
Comece por picar as cebolas e os alhos....cortar as cenouras aos quadradinhos e meter num tacho com azeite a refogar…
Prepare em uma torteira de terracota um refogado com óleo, cenoura, cebola e salsa (triturados) e o pimentão. Adicione os…
Lave os filés de pescada, seque com toalha de papel e pique grosseiramente. Coloque no processador, acrescente o pão de…
Tempere o peixe com o sal, alho e limão. Passe pela farinha de trigo e frite no óleo quente até…