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Ingredientes
  • ossos de 1 galinha
  • 7 chávenas de água
  • 2 ovos
  • 1/2 colher de chá de açúcar
  • 1/4 de colher de chá de pimenta
  • 1 ou 2 cebolinhos
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 chávena de arroz
  • sal q.b.

Sopa de Galinha com ovos

Coloca-se dentro duma panela com a água a ferver os ossos da galinha. Tempera-se com sal. Deixa-se cozer em lume…

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