Passe os filés de truta na farinha de trigo e frite-os numa panela de ferro ou de fundo grosso no…
Temperar o frango com o alho socado, o sal e a pimenta. Regar com o suco de limão e deixar…
Começamos por cortar o tomate em rodelas com cerca de 1cm de espessura e picamos os pickles bem miudinhos. Para…
Primeiro separe o filé, tire os ossos e gordura, que serão usados para fazer o caldo de carne. Numa panela…
numa taça colocar o puré a pimenta, o sal e a noz moscada ,mexer tudo mt bem;acrescentar a farinha amasse…
Corte a costela e tempere com sal, pimenta, vinagre, alho, cebola, louro, orégano e manjericão. Deixe tomar gosto por uma…
1- Lave bem os espargos, retire as pontas duras e corte-os enviosadamente. 2-Leve uma panela com água ao lume e…
Frite os escalopes em margarina sobre fogo forte, e tempere-os com sal e pimenta. Retire a carne e adicione o…
Em uma panela, coloque o chocolate para derreter em banho-maria, em fogo baixo. A seguir, junte aos poucos, e, sem…
Coza as batatas descascadas com a cebola, o chouriço e os dentes de alho em litro e meio de água…
Numa panela grande, em fogo médio, frite a cebola e o alho no azeite até começar a dourar. Junte o…
PARA O MOLHO DE CARIL: Se não tiver o Garam Masala preparado de véspera, prepare-o primeiro (neste caso, aqueça as…