4134 receitas de Bimby

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  • Leite que já esteve com grãos de Kefir por 12 horas Sal ou temperos a gosto

Queijo creme de Kefir (Bimby)

Coloca-se um filtro de café num funil, mais ou menos do mesmo tamanho que o filtro. Coloca-se o funil na…

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  • 1 lata de leite condensado magro cozido 1 pacote de natas light batidas  2 claras em casteloBolachas torradas raladas q.b.

Mousse gelada de leite condensado (Bimby)

Pode comer-se mesmo assim, mas gostámos mais depois de estar no congelador. Não congela completamente por causa do leite condensado.…

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  • 2 postas de bacalhau cozido e ás lascas 2 cebolas 2 alhos 30 gr de azeite 1/2 pimento vermelho2 tomates 1 colher de polpa de tomate 200 macarrão coentros ,sal pimenta q.b 600 gr de água onde cozeu o bacalhau .

Massada de bacalhau (Bimby)

Cozer o bacalhau e reservar a água Colocar a cebola os alhos vel uns seg vel 5 Juntar o azeite…

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  • Para a base:1 pacote de bolacha maria170 gr de manteigaPara o recheio:1 requeijão250 gr de morangos3 colheres de sopa de mel1 cálice de vinho do porto5 folhas de gelatina sem sabor2 caixinhas de natas para bater

Cheesecake de Morangos (Bimby)

Base:Triture a bolacha maria, velocidade 7, 10 segundos. Reserve. Derreta a manteiga previamente cortada em pedaços, usando a borboleta, 90º,…

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  • 1/2 de leite400 g de açúcar6 ovos1 colher de sopa de manteiga1 colher de chá de farinha maizena6 folhas de gelatina transparente

Bavaroise de Caramelo (Bimby)

Aquecer o leite 6.30 min, 90º, Vel. 3. Colocar a gelatina cortada em pequenos pedaços e programar 2 min., Temp.…

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  • Massa:300gr de açúcar280gr de farinha100gr de margarina100gr de leite5 ovos1 colher de chá de fermento em póRecheios:Pepitas de chocolate + pinhõesMel + amêndoas picadasDoce de morangoMaçã em mini cubinhos + canela

Queques Multisabores (Bimby)

Introduzir a borboleta no copo. Adicionar o açúcar e a margarina e bater 6min, vel 4.Juntar os ovos e o…

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  • Massa Brisée:150g de farinha1/2 c.chá de sal 70g de margarina bem fria20g de água gelada (2 c.sopa)Recheio:1 1/4 cháv. de queijo feta (ou requeijão)35-40g de tomate cherry2 c.sopa de azeite extra-virgem OregãosSal e pimentaCourgete e queijo mozzarela ralado para polvilhar

Tarte de Tomate e Queijo Feta e…

Coloque os ingredientes da massa no copo: 15 seg, vel 6.Forme uma bola, envolva em película aderente e leve ao…

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  • 250 g de Farinha250 g de Açúcar225 g de manteiga6 ClarasFrutos secos q.b.

Palitos da Tia Amélia (Bimby)

Junta-se a manteiga com o açúcar e bate-se bem. 3min, vel 4Em seguida deita-se a farinha 1 min, vel 4.…

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  • Para a massa:350gr de farinha120 gr de margarina1 ovo50gr de águaSal q.b.Para o recheio:3 queijos frescos grandes5 linguiças1 cebola2 dentes de alho6 ovos2 dl de natasSalsa q.b.Pimenta q.b.

Tarte de queijo fresco e linguiça (Bimby)

Massa:Deite a farinha no copo, junte a margarina, a água, o ovo e uma pitada de sal e ligue 10…

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  • 2 dentes de alho1 cebola30 gr azeite2 peitos de frango1 lata de cogumelos laminadoscoentros qbsal e pimenta qb400 gr massa fussiliMaionese.

Salada de frango com cogumelos (Bimby)

Cozer a massa conforme receita do livro base para o esparguete e reservarColocar os alhos e a cebola no copo…

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  • 4 tomates maduros 2 dentes de alho10 azeitonas pretas sem caroço 5 azeitonas verdes sem caroçoUma pitada de oregão1/2 copo medidor de acaparras2 anchovas1/2 copo medidor de parmesão ralado 1 colher de queijo pecorino raladoPouco salAzeite

Sugo alla putanesca (Bimby)

Cozinhe a massa, de preferência rigatoni, ou penne, e reserve. Colocar no copo o azeite, o alho e oregão, 100º,…

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  • 500 g de Peito de frango
  • 3/4 Medida de passas de corinto
  • 1 Colher de sopa de manteiga
  • 3/4 Medida de vinho branco
  • 1 Colher de sopa de azeite
  • 1 Pouco de limão
  • 1/2 Medida de farinha
  • 1 Medida de natas ou iogurte natural
  • 1 Medida de água
  • 1 Medida de vinho do porto
  • Pimenta e sal q.b.

Peito de frango com creme (Bimby)

Marinhar os peitos e as passas em água e vinho do porto, sal e pimenta. Colocar os peitos de frango…

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