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4134 receitas de Bimby

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Ingredientes
  • Gelado:800gr. de morangos congelados200gr de açúcar1 lata de leite evaporado (previamente congelado em cuvetes de gelo)1 pacote de natas frescas1 ou 2 clarasAlgumas bolachas de manteigaBrownie de Chocolate e Amêndoa:210 gr de chocolate para culinária160gr de manteiga (manteiga mesmo, não é margarina)160gr de açúcarCanela em pó q.b.3 Ovos110 gr de farinha135 gr de amêndoas ou de qualquer outro fruto seco à escolha.

Brownies de chocolate e amêndoas com gelado…

Gelado:Deite o açúcar no copo e pulverize na vel 9.Junte os morangos (cortados em pedaços pequenos previamente congelados), e dê…

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  • Restos da preparação de uma limonada (apenas metade)2 cenouras2 peças de fruta a seu gosto (maçãs, pêras, etc.)Pese tudo e adicione o equivalente em açúcar.

Doce de aproveitamentos (Bimby)

Depois de fazer uma limonada, coe tudo e deixe dentro de copo a metade dos restos. Adicione as cenouras e…

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    Sumos e Nectares (modo de conservação) (Bimby)

    Quanto tempo se conservam?Ou melhor, devem, ou podem ser guardados para consumir mais tarde?Perdem qualidades?Devem ser feitos em quantidade só…

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    Ingredientes
    • Massa:250g de farinha;2 colheres de sopa de azeite;1 ovo;Água q.b.Para o Recheio:100g de cogumelos;1 frasco de atum de conserva ao natural;1 alho-francês;2 dentes de alho;1 dl de leite;1 gema de ovo;1 chávena de milho doce cozido;3 colheres de sopa de iogurte;1 colher de sopa de azeite;1 colher de sopa de oregãos picados;1 colher de chá de maizena;1/2 colher de café de sal;Pimenta q.b.

    Almofada de Atum com Cogumelos (Bimby)

    Massa:Coloque no copo todos os ingredientes e misture durante 30 segundos, velocidade 4. Programe depois 2 minutos, velocidade espiga. Se…

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    Ingredientes
    • 400 gr de cenouras2 colher de sopa de azeite110ml de caldo de legumes1 iogurte natural  ou 1/2 pacote de natas3 ovos100 gr de ervilhassal e pimenta qb

      Pudim de Cenouras com Ervilhas (Bimby)

    Bater as claras em casteloLimpe, lave, as cenouras e coloque no copo com 1 colher de azeiteRefogue durante 5 min,…

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    Ingredientes
    • • 150gr de margarina
    • • 1 xícara de chá de açúcar
    • • 3 ovos
    • • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
    • • 250 gr de chocolate meio amargo picado
    • • 150 gr de nozes/amenduas/frutos silvestres...

    Brownies

    Aqueça o forno a 180 graus. Bata 2 claras em castelo e reserve. Bata a manteiga, o açúcar, as 2…

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    Ingredientes
    • Uma peça de peru com 4 kg de peso (aprox.)
    • 4 Maçãs
    • 40 g de manteiga, margarina ou azeite
    • 100 g de nozes
    • 100 g de avelãs
    • 100 g de amêndoas
    • 100 g de passas
    • Pão de fôrma seco cortado
    • 24 framboesas
    • 400 g de frutas maduras (Morangos, groselhas, etc.)
    • Meio copo de água mineral

    Peru Recheado de Maçã e Frutos Secos…

    Tirar a pele e o caroço às maçãs e cortá-las em vários pedaços. Pôr no copo os frutos secos e…

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    Ingredientes
    • Para o Concentrado:
    • 150 g de Gambas
    • 300 g de água (3 medidas)
    • Para o Refogado:
    • 50 g de óleo (1/2 medidas)
    • 150 g de cebola
    • 150 g de pimento verde
    • 150 g de pimento vermelha
    • 200 g de tomate triturado ou 2 tomates muito maduros
    • 2 dentes de alho
    • Sal
    • Para a Sopa:
    • 400 g de água
    • 2 ovos
    • 1 caldo peixe ou sal
    • 1 folha de louro
    • Folhas de salsa picada
    • Pimenta e um pouco de açafrão
    • Pimenta de cayena (opcional)
    • Caldas (rabos) das gambas
    • Para o recipiente Varoma:
    • 1 Cavala ou outro peixe de 800 g a 1 kg ou 2 médios
    • Folhas verdes de alface para envolver o peixe
    • 300 g de amêijoas.

    Cavala em Camisa (e Sopa de Gambas…

    Por as amêijoas em água salgada de modo que larguem a terra. Picar os ovos durante 4 segundos em velocidade…

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    Ingredientes
    • ca. 2 dl azeite
    • 2 cebolas médias
    • 3 tomates maduros grandes
    • 2 dentes de alho
    • sal e pimenta q.b.
    • orégãos (facultativo)

    Sopa de tomate (sem batata) (Bimby)

    Colocar o azeite no copo, e programar 25 min. temp. 100º vel. 1. Enquanto vai aquecendo, juntar pelo bucal as…

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    Ingredientes
    • 500 g de massa tagliatelle300 g de salmão fumado10 g de manjericão fresco2 alhos20 g de azeiteSal

    Tagliatelle com salmão fumado (Bimby)

    Deite 1,5 l de água no copo da máquina,sal e um fio de azeite e programe 10 minutos/ varoma/velocidade 1.Quando…

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    Ingredientes
    • Base:
    • 150 g de bolachas (napolitanas, Digestive, Marias, etc)
    • 70 g de manteiga
    • Recheio:
    • ½ Kg de requeijão
    • 150 g de açúcar
    • Casca de limão – a gosto
    • 1 iogurte adocicado
    • 5 ovos
    • Glacé:
    • 200 g de doce
    • 2 colheres de sumo de limão
    • 3 colheres (de chá) de gelatina em pó sem sabor ou com sabor a morango
    • 50 g de água

    Tarte de Queijo (Bimby)

    Deita-se o açúcar no copo e programa-se 20 segundos nas velocidades 5-7-9 progressivamente. Junte a casca de limão e repita…

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    Ingredientes
    • 100 g grão de bico seco
    • 100 g cebolinho cortado
    • 5 pés salsa, folhas
    • 320 g água
    • 100 g farinha trigo
    • ½ c. chá sal
    • 130 g camarão pequeno sem casca
    • Azeite para fritar

    Pataniscas de Camarão

    Coloque no copo o grão seco e pulverize 1 min / vel 10. Reserve. Coloque no copo o cebolinho, a…

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