4134 receitas de Bimby

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Ingredientes
  • 400gr de cogumelos frescos150gr de cebola2 dentes de alho20gr de cebolinho (1 molho)80gr de azeite50gr de vinho branco400gr arroz para Risotto1 litro de água quente2 colheres de sopa bem cheias de queijo Mascarponesal e pimenta (para quem usa pimenta)Queijo parmesão em bloco

Risotto de cogumelos e mascarpone (Bimby)

Lavam-se os cogumelos muito bem.Colocam-se no copo a cebola, o alho, o cebolinho: tritura-se 5s, velocidade 5.Acrescenta-se o azeite e…

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  • 20 gr. azeite8 fatias de pão1/2 c. chá açafrão2 dentes de alho2 cebolas médiasSal e pimenta q.b2 iogurtes naturais200 gr. tomate inteiro30 folhas de coentros1 c. chá cominhos em pó

Pão de Aproveitamento (Bimby)

Molhe as fatias de pão no iogurte e reserve num tabuleiro de ir ao forno untado de óleo.Coloque no copo…

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  • 4 batatas médias
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 lata de 300g de feijão vermelho
  • em conserva
  • 1/4 de colher (chá) de piripiri em pó
  • 800g de tomate em conserva
  • 1 colher (chá) de orégãos secos
  • 1 folha de louro
  • 1 chávena de queijo mozzarella ralado

Estufado de feijÂo vermelho com piripiri (bimby)

Descasque as batatas e coza-as em água temperada com sal durante 15 minutos, ou até estarem quase cozidas.Escorra e corte…

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    Sopa de Cozido (Bimby)

    Coloca-se na bimby o caldo que sobrou do cozido e adiciona-se água até ficarmos com 1,5 litros de caldo. Vai…

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    • Salada:8 folhas de alface cortadas em tiras1 pepino2 cenouras1 tomate cortado em pedaços8 delicias do mar2 ovos cozidos picadosMilho cozidoMolho:2 iogurtes naturais azeite flor de sal

    Salada colorida (Bimby)

    Picar as cenouras na BimbyLavar bem o pepino e retirar um pouco da pele, e cortar às rodelasPicar as delicias…

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    • Massa:
    • 500 g de farinha
    • 150 g de água
    • 100 g de azeite
    • 50 g de vinho branco
    • 1 pacote de fermipan
    • 1 colher café de sal
    • 1 pitada de açúcar
    • Recheio:
    • 500 g de atum
    • 50 g de azeite
    • 130 g de cebola
    • 3 dentes de alho
    • 100 g de pimento verde
    • 100 g de pimento vermelho
    • 2 ovos cozidos laminados
    • sal e pimenta

    Empanada de atum (bimby)

    Preparação do Recheio Pique os ovos 5 segundos na velocidade 3 1/2. e reserve. Pique a cebola, os pimentos e…

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    • LeitãoFeijão branco cozido1 cebola2 dentes de alho1/2 chouriço2 cenourasAzeite1 colher de banhaSal, pimenta e vinho brancoTomate1 pouquinho de água

    Leitão com Feijão Branco (Bimby)

    Deite a cebola, os alhos e o tomate e triture na veloc. 3-7-9, até estar bem triturado.Junte as gorduras e…

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    • 200gr de farinha de trigo branca ou integral; 1 C. Sopa de fermento em pó; 125gr de açúcar; 1 c. chá de canela em pó; 1/2 c. chá de sal; 150gr banana; 20 gr sumo de laranja; 175ml leite; 1 ovo grande; 90 gr de óleo

    Muffins / Bolo de Banana (Bimby)

    Pulverizar o açúcar.Adicionar as bananas e triturar 1 minuto.Colocar a borboleta e adicionar o ovo. Programar 6 min., Vel. 4..…

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    • 800g de favas12 dentes de alho*60g de azeite4 ovosCoentros picados

    Favas (Bimby)

    Coloca-se 1,5L de água no copo da Bimby e o cesto com as favas na Bimby.Forra-se o copinho com película…

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    • 3 postas de bacalhau 350g de miolo de camarão1 pacote de batata frita palha3 cenouras2 cebolas2 dentes de alho35g de AzeiteMolho Bechamel:70g de Manteiga70g de farinhaSal, pimenta e noz-moscada

    Bacalhau com cenoura e gambas (Bimby)

    Coloque a borboleta no copo, junte as postas de bacalhau previamente demolhadas e cubra com água temp 100º ,15min velocidade…

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    • 400 ml de água;2 colheres de café de sal;700g de farinha;30g de fermento fresco.

    Pão da Avó Marta (Bimby)

    Coloque no copo a água e o sal e programe 2 minutos, temperatura 37º, velocidade 2. Adicione metade da farinha…

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    • Para o pudim:3 ovos160 gr de açucar2,5 dl de leitePara o Bolo3 ovos150 gr de açúcar100 gr de farinha1 colher de chá de fermentoCaramelo liquido para forrar a forma

    Bolo-Pudim (Bimby)

    Coloque a borboleta no copo.Comece por bater 3 claras em castelo (para o bolo), 3 min, veloc 3 1/2, temp…

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