4134 receitas de Bimby

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  • 2 pacotes de natas1 lata de leite condensado1 pacote de bolachas oreo1 clara de ovo

Gelado de Bolachas Oreo (Bimby)

Colocar a borboleta e bater as natas 1 min, vel 3 e meioJuntar o leite condensado 10 seg vel.2Juntar a…

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  • 6 folhas de gelatina/1 colher de sopa de ágar-ágar1 lata de leite de côco (400g)70g de açúcar135g de Kefir ou iogurte natural2 gotas de água de rosas(facultativo)1 pitada de cominhos em pó Umas gotas de sumo de limãoCôco para polvilhar

Mousse Lassi de Côco (Bimby)

Demolhar a gelatina durante 5 minutos em água fria. Colocar 1/2 copito-medida de água na bimby e progr 1 min,…

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  • 200g açúcar4 ovos200g chocolate de culinária110g manteiga

Brownies de Chocolate (Bimby)

Coloque o açúcar no copo e triture por 10 seg. na vel. 9. Reserve. Limpe e seque o copo. Insira…

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  • 200g de Chocolate Preto (70% ou mais de cacau)1l de leite15g de água

Chocolate Quente (Bimby)

Parta o chocolate aos bocados para dentro do copo e acrescente a água. Faça 80º, velocidade 2, 8 minutos.Quando estiver…

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  • 250gr de açúcar250gr de farinha8 ovos

Genoise (Bimby)

Bater os ovos com o açúcar até triplicar de volume.Misturar a farinha sem bater.Deitar em forma untada e polvilhada com…

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  • Base:2 ovos50 g de açúcar130g de farinhamanteiga para a forma2 c. sp de rum (fiz com vinho do porto, não tinha rum)Mousse:250g de amoras2 c.s. de xarope amoras (usei concentrado de framboesa)3 ovos separados80g de açúcar2 c.s. gelatina em pó450g de natas bem frias

mousse amora (Bimby)

Fazer a BASE:Bater os ovos com o açúcar até obter uma gemada cremosa. Vel. 3, 2 mn.Adicionar a farinha. vel.…

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  • 1 pão de 1/2 de kg
  • 500 g de salsichas alemãs para aperitivo
  • 300 g de ketchup (preferivelmente Heinz)
  • 100 g de mostarda
  • 2 grandes cebolas (400 gr aproximadamente)
  • 70 g de óleo

Cesto de Salsichas (Bimby)

Corta-se o pão pela parte superior como se fosse um chapéu, retira-se a côdea toda com cuidados de não quebrar…

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  • Base110g de manteiga sem sal em temperatura ambiente60g açúcar1/4 colher de chá de sal1/4 colher de chá de extrato de baunilha (não usei)1 gema de ovo 160g farinha de trigoRecheio4 marmelos2 colheres de sopa de manteiga 1/2 chávena de açúcar

Tarte Tatin de Marmelos (Bimby)

Coloque todos os ingredientes da base no copo: 20 seg, vel 6.Faça um bola, enrole em plástico e achate formando…

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  • Bolo:
  • 3 ovos
  • 1 chávena de óleo
  • sumo e raspa de casca de 1 laranja grande3 chávenas de farinha de trigo
  • 2 e 1/2 chávenas de açúcar
  • 1 colher (de café) de fermento em pó
  • Calda:
  • 1 chávena de sumo de laranja
  • 1/2 chávena de açúcar
  • 1 cálice de rum

Bolo Calda de Laranja (Bimby)

Coloque a borboleta nas lâminas e bata as gemas com o açúcar durante 6 minutos, velocidade 4, temperatura 40º (37º…

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  • 200g de delícias do mar3 maçãs reineta1 couve rouxa1 couve branca1 frasco de azeitonas1 frasco de cornichon3 ovos cozidos3 cenourasMilho para enfeitar (opcional)

Salada 4 Estações (Bimby)

Pique os ingredientes separadamente, na Vel 4 ou 5, consoante a dureza dos mesmos.Exponha-os separadamente ou junte-os numa saladeira envolve…

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  • para a massa:200g manteiga250g bolacha mariapara o recheio5 claras5 gemas50g farinha250g açúcar250g manteiga200g chocolate

tarte de chocolate com natas (Bimby)

Massa:Pulverize a bolacha 15 seg. na vel. 6. junte a manteiga e programe mais 15 seg. vel. 6. Forre uma…

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    Gastroentrites (bimby)

    PROBLEMAS DE GASTROENTERITES Corta-se uma batata média, e um par de cenouras, 8 minutos, temperatura 100º, velocidade 1 . Seguidamente…

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