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Página Inicial > Bolos e Tortas

3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • Bolo (para 2 bolos rectangulares):
  • 250 g farinha com fermento
  • 100 g de cacau em pó
  • 2 colheres (chá) de fermento
  • 350 g manteiga amolecida
  • 200 g de açúcar branco
  • 150 g açúcar mascavado
  • 6 ovos
  • 1 colher (sobremesa) de aroma de baunilha
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 4 colheres (sopa) de água
  • Recheio:
  • 1 frasco de doce de frutos silvestres
  • Cobertura:
  • 250 g de chocolate culinário
  • 100 ml de natas
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • Glacê:
  • 1 clara
  • Açúcar em pó q.b.
  • Frutos silvestres para enfeitar

Bolo de aniversário de chocolate e frutos…

Deitam-se os ingredientes secos numa taça e misturam-se. Adicionam-se os líquidos todos e bate-se bem. Coloca-se a massa em 2…

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1 copo (250 ml) de leite
  • 2 colheres rasas de margarina
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 tabletes de fermento de pão
  • 1 pitada de sal
  • Farinha de Trigo até dar ponto
  • Recheio:
  • Coco ralado
  • Margarina
  • Açúcar
  • Farinha de trigo.

Cuca Recheada

Recheio Fazer uma farofinha para cuca com coco ralado, margarina, açúcar e farinha de trigo. Cuca Coloque todos os ingredientes…

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Ingredientes
  • 1 chávena (chá) de farinha de milho
  • 1 chávena (chá) de farinha de trigo
  • 1 chávena (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de erva doce moída
  • 1 colher (café) de canela
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 2 ovos
  • 1 chávena de leite

Quadradinhos de milho

Forre um tabuleiro com cerca de 30x20 cm com papel vegetal e unte muito bem com margarina. Numa tijela, deite…

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Ingredientes
  • Base:
  • 140 g de farinha de trigo sem fermento
  • 20 g de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 25 ml de leite
  • Recheio:
  • 150 g de amendoim tostado, descascado e pelado
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 160 g de açúcar
  • 60 g de manteiga derretida
  • 2 gemas
  • 100 ml de leite

Tarte de Amendoim

Preparação do recheio: Pique o amendoim grosseiramente e numa taça, coloque todos os ingredientes. Misture bem. Reserve. Preparação da tarte:…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 1 iogurte natural (feito em casa)
  • 1 1/2 de Açúcar
  • 1 de óleo
  • 2 de farinha
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • Raspa de laranja (ou limão)
  • Sumo de laranja (ou limão)

Bolo de Iogurte à minha moda

Misture as gemas com o açúcar. Bata as claras em castelo. Junte aos poucos iogurte, farinha, o óleo e claras…

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 90g de açúcar
  • 75g de manteiga
  • 100g de farinha
  • 80ml de leite
  • 40g de chocolate em pó
  • 1/2 c. de chá de fermento em pó
  • 10g de gengibre fresco ralado
  • Cobertura:
  • 100ml de natas
  • 100g de chocolate negro

Bolo de Chocolate e Gengibre

Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Acrescente as gemas e bata. Adicione a farinha peneirada…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 330g de farinha de trigo
  • 165g de açúcar
  • 165g de manteiga
  • 2 ovos
  • Raspa de limão q.b.
  • Creme:
  • 5dl de natas (usei 2dl)
  • 4 gemas de ovo
  • 150g d açúcar
  • Recheio:
  • 500g de espargos brancos (usei 350g)
  • 150g de phisalis
  • 50g de açúcar
  • Creme q.b.

Tarte de espargos brancos e phisalis

Confeção da massa: Envolva a farinha com o açúcar e a manteiga, junte os ovos e a raspa de limão…

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Ingredientes
  • 450g requeijão (2 requeijões)
  • 4 ovos
  • 20g margarina
  • 250g açúcar
  • 30g amêndoa laminada
  • 50g nozes
  • Raspa 1 limão
  • 1 colher (chá) canela
  • 20g farinha

Bolo de requeijão, nozes e amêndoas

Desfaça o requeijão com um garfo e reserve. Misture o açúcar, com os ovos, a margarina, a raspa de limão,…

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Ingredientes
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha trigo
  • 1 lata creme de leite com soro
  • 1 lata de milho verde
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 2 colheres de sopa margarina ou manteiga
  • 200 g de requeijão cremoso
  • 2 gemas
  • 100 g de queijo ralado
  • 1 cebola branca picada
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 tomate picado
  • 1/2 xícara de salsinha e cebolinha picada
  • 1 colher de sopa manteiga
  • 2 claras em neve

Torta Suflê de Frango

Massa: Em recipiente coloque a farinha, sal, fermenteo, a manteiga (2 colheres), o requeijão Mexa para se agregarem A seguir,…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar cristal
  • 3 ovos grandes
  • 2 colheres de sopa de extrato de baunilha
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 3 bananas maduras, amassadas

Bolo de banana com cacau

Preaqueça o forno a 350° F (175° C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm de diâmetro.…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, amolecida
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de maçãs picadas sem casca (aproximadamente 3 maçãs médias)
  • 1 xícara de bananas picadas (aproximadamente 2 bananas)

Bolo de maça e banana

Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal

Bolo de ovo simples

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm (8 polegadas) de diâmetro.…

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