2483 receitas de Doces e Sobremesas

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Ingredientes
  • 200 ml de leite de coco (1 garrafa)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 10 fatias de pão amanhecido
  • 5 bolas de sorvete de creme
  • 3 ovos bem batidos com canela em pó a gosto
  • Tempurá de Guanará (para empanar)
  • 1 lata de guaraná gelado
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 200 g de farinha de trigo

Rabanada com recheio de sorvete – Ana…

Numa tigela, misture leite de coco, leite condensado e leite. Nesta mistura, umedeça 10 fatias de pão amanhecido (coloque de…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 100 g de açúcar
  • 125 g de achocolatado
  • 100 g manteiga derretida
  • 150 g de biscoito doce (sem recheio) quebrado
  • 100 g de passas sem caroço
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante)
  • 1 caixa de creme de leite misturado com 1 colher (sopa) cheia de açúcar

Espuma de Chocolate

Numa batedeira coloque 4 ovos e 100 g de açúcar e bata bem como uma massa de pão-de-ló (+/- 10…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 1 xícaras (chá) de abóbora cozida e espremida
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 tabletes de fermento biológico fresco (45g)
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Recheio:
  • 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • Cobertura:
  • 2 ovos batidos
  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal

Pão Doce de Abóbora com Coco –…

Para o Recheio: Coloque o coco junto com o leite condensado em uma vasilha, misture e reserve. Para a Massa:…

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  • Creme:
  • 3 gemas peneiradas
  • 1 ovo
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 300 g de cream cheese em temperatura ambiente
  • ½ xícara (chá) de creme de leite fresco (120 m
  • Montagem:
  • ½ panetone com frutas cristalizadas cortado em cubos e tostados no forno
  • ½ xícara (chá) de café pronto forte misturado com 2 colheres (sopa) de licor de café

Tiramissu de Panetone – Ana Maria Braga

Creme: Numa batedeira coloque 3 gemas peneiradas, 1 ovo, 6 colheres (sopa) de açúcar e bata bem até formar um…

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Ingredientes
  • 1 lata de polpa de manga de 400 grs
  • 4 iogurtes naturais
  • 1 lata leite condensado
  • 2 ovos

Mouse fresca de manga

Mistura-se muito bem o leite com as gemas, os iogustes e a polpa de manga. Batem-se as claras em castelo…

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Ingredientes
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 3 Pacotes de Natas
  • 200 grs. de Bolacha Maria
  • 200 grs. de Nozes

Doce Tia Adélia

As natas devem estar no frigorífico uma hora antes de serem utilizadas. Batem-se muito bem os 3 pacotes de natas…

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Ingredientes
  • 1 Litro de Leite
  • 6 Gemas de ovo
  • 200 g de Chocolate de culinária
  • 150 g de Açúcar
  • 40 g de Farinha

Leite creme de chocolate

Comece por triturar o chocolate num robot de cozinha e reserve. De seguida, misture o açúcar e a farinha, e…

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Ingredientes
  • Creme de limão:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de suco de limão
  • Farofa de biscoito:
  • 1/2 pacote de biscoito maisena triturado no liquidificador.
  • Para cobertura
  • 1 caixinha de chantily (faça conforme as instruções da caixa)

Sobremesa de limão

Modo de fazer: Em uma panela junte o leite condensado ao suco de limão. É importante que esse doce fique…

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Ingredientes
  • 300 gramas de bolacha maria  (450 gr)
  • 150 gramas de açúcar em pó  (225 gr)
  • 100 gramas de miolo de noz ralado  (150 gr)
  • 6 folhas de gelatina incolor ( 9 folhas)
  • 3 dl de café solúvel preparado (4,5 dl)
  • 1 litro de natas  (1,5 )
  • ovos moles de compra - q.b.  ( 150 gr)

Semifrio de bolacha

Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Num recipiente bata bem as natas, adicione-lhes o açúcar aos poucos e…

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Ingredientes
  • 3 litros de leite
  • 1 pote de iogurte natural de consistência firme

Iogurte

Coloque o leite no fogo, mexendo de vez em quando. Após a fervura, retire do fogão e espere que a…

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Ingredientes
  • 1 ovo
  • 1 chávena açúcar
  • 2 colheres (sopa) mel
  • 1 colher (sopa) manteiga
  • 2 chávenas farinha
  • 1 colher (chá) de canela
  • 1 colher (chá) fermento
  • 1 chávena de leite

Bolo de Mel

Bater o ovo com o açúcar e o mel até obter creme. Juntar a manteiga amolecida. Adicionar o leite, a…

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