Pudim de regueifa e maçãs

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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Descasque as maças, corte-as em quartos e polvilhe com açúcar branco.

    2. Coloque-as num tabuleiro e leve ao forno durante 20 minutos.

    3. Entretanto doure as fatias de regueifa em manteiga.

    4. Forre agora uma forma redonda com papel de alumínio e unte-o com manteiga.

    5. Disponha em camadas alternadas de maçã e regueifa.

    6. Polvilhe com o açúcar mascavado e canela.

    7. Leve ao forno a cozer em banho-maria durante 30 minutos.

    8. Sirva no dia seguinte à temperatura ambiente.

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