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Página Inicial > Doces e Sobremesas

9028 receitas de Doces e Sobremesas

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 1/2 xícara de açúcar refinado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todo uso
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de mel
  • 1 colher de sopa de canela em pó

Bolo de mel e canela

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 x 33 cm (9 x…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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Ingredientes
  • 400 g de palitos "La Reine"
  • 500 g de queijo mascarpone
  • 150 g açúcar
  • 50 g chocolate em pó
  • 6 ovos
  • 6 colheres (de café) de café
  • 1 colher (de chá) de rum

TiramisÙ

Separar as gemas das claras e bater estas últimas em castelo. Juntar o mascarpone, misturando delicadamente. Acrescentar as gemas, uma…

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Ingredientes
  • meia chávena de chá de margarina
  • 1chávena e meia de açucar
  • 2 ovos
  • 2 colheres de chá de baunilha
  • 3 chávenas e meia de farinha
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 1 chávena e meia de leite
  • 3 chávenas de amoras congeladas
  • margarina e farinha q.b
  • cobertura:
  • 3/4 de chávena de açucar
  • meia colher de canela em pó
  • 1/3 de chávena de margarina

Doce fantástico

Ligue o forno a 180ºc. Unte um tabuleiro com margarina e polvilhe com farinha. Numa tigela bata a manteiga com…

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Ingredientes
  • Folhadinhos:
  • -- 250g de massa folhada congelada
  • -- 1ovo
  • -- 2 chávenas de doce de ovos
  • -- farinha q.b.
  • Doce de ovos:
  • -- 15 gemas
  • -- 400g de açúcar
  • -- 200g de água

Folhadinhos de ovo

Folhadinhos: 1. Liga se o forno a 200ºC, descongela-se a massa folhada à temperatura ambiente. 2. Polvilha-se uma superfície lisa…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • 25g de avelãs moídas
  • 250g de farinha
  • 100g de açúcar
  • 1 pacote de açúcar de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo (tamanho M)
  • 125g de manteiga fria
  • 20g de açúcar em pó
  • cerca de 50g +cerca de 32 grãos de pistachios
  • película aderente
  • papel manteiga

Bolas de manteiga & pistachio

Leve as avelãs em uma frigideira a torrar, retire da frigideira e deixe esfriar. Despeje farinha, açúcar, açúcar de baunilha,…

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Ingredientes
  • 125g de margarina
  • 125g de açúcar em pó
  • 2 ovos
  • 200g de farinha
  • Raspa de meio limão

Casadinhos

Amassa-se a margarina e o açúcar à mão, junta-se os ovos e o limão e no fim a farinha. Com…

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Ingredientes
  • 250g de natas
  • pasta de 1 vagem de baunilha
  • casca ralada de 1 limão não tratado
  • 80g de açúcar em pó
  • 250g de queijo ricotta (25% de gordura)
  • 250g de morangos
  • 10 palitos la reine
  • 4-8 colheres de sopa de licor de ovos

Tiramisu de licor de ovos com morangos

Bata as natas em castelo. Misture o queijo ricotta com a pasta de baunilha, o açúcar em pó e a…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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Ingredientes
  • 1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
  • Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

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