9028 receitas de Doces e Sobremesas

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, à temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de chá de erva-mate

Bolo de erva mate

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm (9 polegadas) de diâmetro.…

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Ingredientes
  • 125 gr de arroz
  • 1/2 litro de leite
  • 150 gr de açúcar
  • 3 gemas
  • 1/2 colher de sopa de manteiga
  • nozes moídas q.b.

Arroz Doce com Maçã

Lava-se bem o arroz. Num recipiente deita-se o arroz com o leite e deixa-se durante 2 horas. Leva-se então ao…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 xícara (240ml) de água fervente
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícara (270g) de farinha de trigo de trigo sem fermento
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (200g) de goiabada cremosa
  • 1 xícara (150g) de queijo minas padrão ralado

Bolo de goiabada com queijo

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20cm de diâmetro. Em uma panela,…

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Ingredientes
  • 200 gr de «icing sugar»
  • 50 gr de miolo de amêndoa pelado e pisado
  • 100 gr de nata fresca
  • 3 ovos
  • 1/2 cálice de conhaque

Sorvete de Amêndoas

Batem-se as gemas até ficarem brancas; junta-se-lhes o miolo de amêndoa, que deve estar muito bem pisado, a seguir o…

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 200ml de leite
  • 100ml de óleo (preferencialmente de milho)
  • 1 copo (americano) de fubá
  • 1 copo (americano) de farinha de trigo
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 12 cubos pequenos de goiabada

Broinhas de fubá com goiabada

No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar claro. ,Acrescente o óleo, o leite, o sal…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 3 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada em pó
  • 1/4 de xícara de mel
  • 1/4 de xícara de leite

Bolo de gengibre

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 2 Maracujás
  • Água
  • 100 gramas de açúcar
  • Meio copo de suco de maracujá
  • Cravos

Doce de Casca de Maracujá

1. Retire a parte externa da casca com a faca e corte em tirinhas. 2. Ponha prá ferver trocando três…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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Ingredientes
  • 2 caixas de gelatina de maracujá
  • 2 xícaras de água quente
  • 1/2 xícara de suco de maracujá
  • 2 xícaras de leite de vaca
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Mousse de Maracujá

Prepare a gelatina com a água quente. Depois é só juntar todos os ingredientes no liquidificador, bater e colocar numa…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • 1/2 xícara (100g) de margarina sem sal, derretida
  • 1 xícara (190g) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara (140g) de farinha de trigo de uso geral
  • 1/2 xícara (50g) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 lata (200g) de milho verde em conserva, escorrido e espremido
  • 1 lata (395g) de leite condensado

Bolo de milho com leite condensado no…

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o leite condensado, por cerca de 2 minutos, ou até obter uma massa…

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Ingredientes
  • ingredientes:1 pudim instantâneo de ananás,3c.(sopa)de açucar,5dl.de leite,100gr.de bolaxa,2dl.natas frias.
  • creme de pasteleiro: 0,5l.de leite,175gr.de açucar,40gr.de maisena,5 gemas,casca de limão,pau de canela.(é só juntar os ingredientes e levar ao lume até engrossar...e retirar do lume).

Doce de ananás com creme de natas

-colocar o pudim juntamente com o açucar e o leite,leve ao lume até levantar fervura. Retire do lume deixe o…

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