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Página Inicial > Doces e Sobremesas

9028 receitas de Doces e Sobremesas

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 1/2 xícaras de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de suco de laranja fresco

Bolo de laranja com manteiga

Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 x…

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Ingredientes
  • 6 ovos (claras em castelo)
  • 5 bolachas maria raladas
  • 1/2 cálice de vinho da Madeira
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 limão ralado
  • 1 chávena de leite

Pudim de Bolacha Maria

Numa taça embebem-se as bolachas marias raladas no leite. Juntam-se as gemas, o vinho da Madeira, o açúcar e o…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, amolecida
  • 1 1/2 xícaras de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 1/4 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite
  • 1 lata (18 onças) de creme de leite, sem bater
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de frutas vermelhas frescas, picadas

Bolo recheado de aniversário

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe duas formas redondas de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 0,5 lt de natas
  • 5 claras de ovo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó ou 8 folhas de gelatina
  • 1/2 chávena, mal cheia de água quente

Bavaroise de Leite Condensado

Junte o leite condensado e as natas e bata com as varas 2 minutos, até engrossarem um pouco. Bata as…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de frutas cristalizadas

Bolo de natal com frutas cristalizadas

Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de milho
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo de coco derretido
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 xícara de leite de amêndoas
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal

Bolo de farinha de milho fofinho de…

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e…

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Ingredientes
  • Para o pão-de-ló:
  • 12 ovos separados
  • 12 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 gota de essência de baunilha
  • 8 colheres (sopa) de castanhas-do-pará crua ralada
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Para o doce de cupuaçu:
  • 2 3/4 xícaras de açúcar
  • 250 g de polpa de cupuaçu
  • Para o suspiro:
  • 6 claras
  • 6 colheres (sopa) de açúcar

Torta de Castanha-do-Pará

Na batedeira, coloque as gemas com o açúcar e bata até ficar esbranquiçada. Adicione a baunilha. Acrescente a castanhas-do-pará, a…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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Ingredientes
  • 1 xícara de manteiga sem sal, amolecida
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todo uso
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de nozes picadas

Bolo de noz húmido

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas.…

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